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熟驢肉封盒氣調鎖鮮包裝機應用優(yōu)勢

1庞瘸、 氣調保鮮包裝是采用密封包裝，不會引起菜湯的滲漏赠叼，保持外觀的整體潔凈擦囊。

2、 氣調保鮮包裝采用先抽真空后充入保鮮氣體嘴办，抑制細菌的生長繁殖瞬场，較長時間的保持食品的新鮮度。

3涧郊、 盒式包裝的封口膜可彩印贯被，將公司信息、信息或產(chǎn)品信息印制在上面妆艘，起到一個很好的廣告效應彤灶。

熟驢肉封盒氣調鎖鮮包裝機設備配置       

1、 歐姆龍時間繼電器控制系統(tǒng)批旺。

2鹿连、 彩膜光電跟蹤讀取色標定位傳感識別器和白膜距離定位儀。

3猪玛、 歐姆龍溫度控制器磷拧，實現(xiàn)自動準確控制溫度。

4衩斋、 真空和充氣控制器為歐姆龍者赴。

5、 模具采用鋁鎂合金鑄造瞎介。

6碗厕、 采用全不銹鋼材質鋸型齒切刀，耐用不易損壞

7魏颠、 本機采用自動進模具椰骇，自動抽真空、充氣软苗、封口膨吼、切膜，收廢膜心爷，自動出模具现恼，人工拿出盒子。

8黍檩、 采用固定叉袍、移動剎車系統(tǒng)，設備穩(wěn)定耐用，占地面積小喳逛。

9瞧捌、 整機采用不銹鋼和鋁鎂合金制造，符合食品衛(wèi)生要求润文。

10姐呐、帶有混合氣體裝置，氣體置換率達到99.9%典蝌，食品在0-4度的溫度下儲藏時間可以達到5-7天曙砂。

國內外常用的保護氣體是CO2（二氧化碳）、O2（氧氣）骏掀、 N2（氮氣）三種鸠澈。它們各自的功能是：
CO2：是一種抑制細菌生長繁殖的抑菌氣體劑。它的特點：
抑菌作用在細菌開始繁殖曲線的滯后期價段（抑制細菌指數(shù)約為100個/100g以內）退博；
在低溫下易溶解于水和脂肪颖助；
它對大多數(shù)需氧菌有抑菌效果，但對厭氧菌和酵母菌無效别印。
通常抑制細菌的濃度為30%卤撬。
O2： 它的作用有三方面：
抑制厭氧菌的生長繁殖；
保持新鮮豬您窒、牛柄楼、羊肉的紅澤；
保持新鮮果蔬新陳代謝需氧呼吸翻萨。
N2:  惰性氣體翅陪，與食品不起作用，僅作為混合氣體的充填氣體俄蔗。