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扒雞盒式包裝機(jī)國內(nèi)外常用的保護(hù)氣體是CO2（二氧化碳）、O2（氧氣）荚谢、 N2（氮?dú)猓┤N和月。它們各自的功能是：

CO2：是一種抑制細(xì)菌生長繁殖的抑菌氣體劑。它的特點(diǎn)：
抑菌作用在細(xì)菌開始繁殖曲線的滯后期價(jià)段（抑制細(xì)菌指數(shù)約為100個(gè)/100g以內(nèi)）凯挟；
在低溫下易溶解于水和脂肪逸铆；
它對大多數(shù)需氧菌有抑菌效果，但對厭氧菌和酵母菌無效楣索。
通常抑制細(xì)菌的濃度為30%庐钱。
O2： 它的作用有三方面：
抑制厭氧菌的生長繁殖；
保持新鮮豬媳惦、牛滴图、羊肉的紅澤；
保持新鮮果蔬新陳代謝需氧呼吸碎员。
N2:  惰性氣體灸室，與食品不起作用，僅作為混合氣體的充填氣體倾圣。

扒雞盒式包裝機(jī)特點(diǎn)：1鹿鳖、采用電、氣壮莹、機(jī)控制翅帜，由可編程序控制器配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對話，各部分動(dòng)作及控制參數(shù)均可設(shè)定命满、修改涝滴。控制方便可靠胶台，故障率低歼疮。2、將已填充物品的包裝盒放入下模腔后包裝過程自動(dòng)完成：抽真空诈唬、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出韩脏。3、機(jī)架等主要構(gòu)件均由不銹鋼制造铸磅，符合食品衛(wèi)生要求赡矢。4、結(jié)構(gòu)緊湊阅仔，占地面積小撑枯，操作方便。5、模具形狀可按用戶選定的包裝盒形進(jìn)行配置簇抑。

包裝圖片：

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