多款選擇和面機*/減速機/和面輸面提升機
操作規(guī)程
1.攪拌先將面粉倒入和面桶內(nèi)带膜,加入50%的水進行攪拌吩谦,攪拌5分鐘左右即和好,如面團與攪龍一起轉(zhuǎn)時,灑些干面粉即可多款選擇和面機*/減速機/和面輸面提升機
消除式廷。機器正常運轉(zhuǎn)工作時卿堂,攪龍的轉(zhuǎn)向應與皮帶護罩上的箭頭指向一致。
注意:機器運轉(zhuǎn)時懒棉,嚴禁將手伸入草描!
2.和好面后,斷開電源策严,打開機蓋穗慕,抽出插銷,將面桶扳轉(zhuǎn)90度妻导,插好插銷固定面桶逛绵,進行取面。面團過大央垢,可用刀將面
團切成塊取出简揍。如果面桶底部面團不能取出,可用反轉(zhuǎn)將面團送出再取面泞征。
保養(yǎng)規(guī)程
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件碑裤,如有松動及時緊固;
2.本機齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑无俏,每半月加油一次电动,軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次猿饿,
否則軸與軸瓦膠合后果自負褂洽;
3.和面時面粉的加入量不應超過面桶容量,以免燒壞電機耀骆;
4.如發(fā)現(xiàn)面團有油污痛祈,應及時檢修,更換油封卢掖。
清洗
1.機器使用完后應及時進行清洗暴撼,以免影響再次使用;
2 .清洗時面桶內(nèi)加水高度不應超過軸的低點豌蟋,以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命廊散;
3.本機為防滴型器具桑滩,禁止用噴水管清洗梧疲。
警告
1.和面時蓋上機蓋,嚴禁把手伸進面桶內(nèi)撥面运准;
2.電器開關(guān)損壞必須找專業(yè)電工更換
1幌氮、操作方法: 接通電源,合閘,開機使機器正常運轉(zhuǎn);將面粉及其它材料该互、水放入面斗內(nèi)進行攪拌米者,當攪拌至所需程
序時停機,拔出插銷使面斗下斜90度即可倒出面團宇智。 2蔓搞、注意事項: (1)該機使用電源電壓偏差不超過發(fā)±5%。
(2)必須按額定和面量操作随橘,如和制過硬面團必須減少面量喂分。不允許在面斗內(nèi)發(fā)酵面團。額定和面量水面比為水:如
0.45--0.5:1协伴。 (3)和面時要先放面后加水吱裙,不可倒轉(zhuǎn)。只有和面完成后可使倒轉(zhuǎn)倒出面團杨趣。 (4)開機時不可將手
及其它物品放入面斗內(nèi)臭颈,以免發(fā)生危險。 (5)用完后切斷電源凡搪,清理干凈伺狮,常時間不用將電鍍部分涂上一層食用油以
防生銹。
7轨凡、空車運行30分鐘后復查各堅固件版绢,再進行工作。
和面輸面提升機苏涧,輸面提升機玄冬,該系列產(chǎn)品以專業(yè)的人*化設計,省工训木,省力颜懊,效率高,受到客戶的好評风皿,
可根據(jù)用戶要求加工定制河爹,滿足客戶需求.
我公司生產(chǎn)的變頻和面輸面提升機有變頻單絞龍和變頻雙絞龍兩種。
產(chǎn)品集和面桐款、輸面于一體成型過程中經(jīng)兩道壓面提升咸这,使面團更加均勻,饅頭口感更加勁道魔眨、表面光滑媳维、白度增加、層次
分明遏暴。
不用扒面侄刽、續(xù)面指黎、切面,提升機均勻續(xù)面延長了饅頭機使用壽命州丹,省時醋安、省力、省工墓毒,節(jié)約勞動力侠森,降低饅頭成本,全自
動化生產(chǎn)更加可靠笨墙,更加干凈衛(wèi)生班域,質(zhì)量**。
采用變頻調(diào)速機構(gòu)孔菱,可調(diào)節(jié)面柱的快慢巨啤,可生產(chǎn)各種重量(規(guī)格)的饅頭。
適用各種饅頭配方撕星、酵母抖躺、老面、嗆面等均可唧窄。
配件: 和面輸面提升機攪杠直徑:40mm勇斜、和面斗板厚:2.5mm、斗子側(cè)板:4mm的不銹鋼板究惨、絞龍:304不銹鋼树家、齒輪:硬
齒面齒輪,不缺油就不會壞治拿、軸承是萬向和人本的摩泪、電機是銅芯的、三角帶是三力士的劫谅。
和面機安裝與調(diào)試
1见坑、機器四腳應放平,減少振動;在機架底部(等電位接線端子)處接好地線捏检,以防漏電發(fā)生危險荞驴。
2、檢查各緊固件是否松動贯城,檢查電源線開關(guān)是否完好熊楼。
3、齒輪處加適量的潤滑油能犯。
4鲫骗、各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次。
5悲雳、接通電源挎峦,查看旋轉(zhuǎn)方向。(攪拌器向后轉(zhuǎn))
6俊瞬、運轉(zhuǎn)應平穩(wěn)危葵,無異響。
7兑蹈、空車運行30分鐘后復查各堅固件蠢缚,再進行工作。