詳細(xì)介紹
醬鹵肉熟食高溫殺菌鍋
溫度控制系統(tǒng)可靈活地根據(jù)不同包裝物的特點進(jìn)行自動控制涕俗,壓力控制系統(tǒng)配合標(biāo)準(zhǔn)模式自動調(diào)整壓力罗丰,根據(jù)不同情況,進(jìn)行反壓矯正山堵,這對防止容器的變形和破損惶芒,提高成品率十分有利。熱水回轉(zhuǎn)式殺菌釜不但可以用于各種飲料赊手、食品的殺菌處理,殺菌鍋购畴,而且它還適用于高粘稠度和大容量的制品猫乃,乳八寶粥、肉醬铣才、肉罐頭责祥、魚罐頭、米飯等產(chǎn)品旱樊。殺菌鍋
醬鹵肉熟食高溫殺菌鍋
主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇壳坞,若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格,尤其是出口產(chǎn)品述茂,因為要求熱分布很均勻搂瓣,所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制雇寇、壓力控制與電腦全自動相同氢拥,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋锨侯。手動殺菌鍋殺菌難度高嫩海,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高叁怪。