詳細介紹
全自動回轉(zhuǎn)式殺菌鍋
1、把產(chǎn)品裝入鍋內(nèi)室用,密封好鍋門摊哟,關(guān)閉手動聯(lián)鎖,打開充氣墊閥門添瓷,打開保壓開關(guān)往鍋內(nèi)注入壓力梅屉,鍋內(nèi)壓力設(shè)為0.18-0.2Mpa。
2鳞贷、打開殺菌開關(guān)注入蒸汽坯汤,打開上手動排氣閥門,把上層冷氣排掉搀愧,隨手關(guān)閉惰聂,再打開下手動排氣閥門把下層冷氣排掉,隨手關(guān)閉咱筛。
3搓幌、開始殺菌升溫,魚類制品殺菌鍋鍋內(nèi)溫度設(shè)為121℃迅箩,當(dāng)升到一定溫度時溉愁,自動保溫記時,保溫時間為15-30分鐘(供參考數(shù)值)饲趋。當(dāng)保溫時間到設(shè)定溫度時會自動報警拐揭,關(guān)閉殺菌開關(guān)停止進蒸汽。
4奕塑、打開上手動閥門码累,保持鍋內(nèi)壓力,自動進冷空氣降溫踏蚓,把溫度降到80-40℃之間激撮,關(guān)閉上手動排氣閥門和保壓開關(guān)。
5惫投、打開下手動排水閥門泉惋,把雙層殺菌鍋內(nèi)的水全部排掉,隨手關(guān)閉此閥門蹬谁,豆干滅菌設(shè)備打開上或下手動排氣閥門扔缭,把鍋內(nèi)的壓力全部排掉,隨手關(guān)閉此閥門癞烈。
6洗馅、關(guān)閉充氣墊閥門,打開放氣墊閥門堕常,打開手動聯(lián)鎖赌羽,打開鍋門取貨萎煤。
全自動回轉(zhuǎn)式殺菌鍋
首先從殺菌方式上分為水浴式殺菌,蒸汽殺菌领迈,噴淋殺菌彻磁。從控制方式上分為手動控制,燕窩殺菌鍋狸捅,電器半自動控制衷蜓,電腦半自動控制,燕窩殺菌鍋多少錢尘喝,電腦全自動控制磁浇。從加熱方式上分為電加熱、蒸汽加熱朽褪。從安裝方式上分為臥式單層扯夭、臥式雙層、雙鍋并聯(lián)鞍匾、三鍋并聯(lián)交洗、立式單鍋。各種方式的殺菌鍋各有優(yōu)點橡淑,供您選擇构拳。