電加熱雞翅殺菌鍋

 將殺菌鍋裝上產(chǎn)品后關(guān)閉鍋門雨冒，設(shè)定殺菌溫度、殺菌時間累变。打開蒸汽角座閥自動開啟進行鍋內(nèi)升溫扛浸，在即將達到溫度時，通過溫度變送器準確的把鍋內(nèi)溫度輸送到溫控儀转傍，控制蒸汽角座閥進行溫度調(diào)節(jié)层褥，此調(diào)節(jié)閥是根據(jù)鍋內(nèi)溫度的升降進行逐步調(diào)節(jié)，以防止鍋內(nèi)到達溫度時糜实，溫度反沖彼兆。在達到設(shè)定溫度的同時，自動關(guān)閉蒸汽角座閥門错这，進入產(chǎn)品殺菌階段（不同產(chǎn)品殺菌時間可調(diào)）邀秕。殺菌時鍋內(nèi)低于設(shè)定溫度，交座閥門自動打開妄午。溫度升到設(shè)定溫度自動關(guān)閉仓坞，使鍋內(nèi)始終保持設(shè)定溫度背零。直到殺菌時間結(jié)束，殺菌鍋的蒸汽對流設(shè)計无埃，使鍋內(nèi)蒸汽循環(huán)殺菌徙瓶，溫度均勻殺菌*。報警器報警嫉称。

產(chǎn)品進入冷卻階段侦镇，開啟水泵，把涼水輸送到鍋內(nèi)织阅，達到設(shè)定水位時停止壳繁，隨即打開循環(huán)閥門，把鍋內(nèi)涼水進行循環(huán)荔棉，使產(chǎn)品溫度均勻下降闹炉。如工作時間較長，鍋內(nèi)涼水降不下溫時润樱，打開溢水閥渣触，把鍋內(nèi)上部熱水排出，同時其它涼水進入祥国，以達到降溫目的.

鍋內(nèi)壓力由壓力變送器隨著鍋內(nèi)壓力的升降楞虾，把信號輸送到壓力控制儀，進行鍋內(nèi)壓力自動調(diào)整初瓜，使鍋內(nèi)壓力始終處于在規(guī)定的范圍內(nèi)引宙。如超出，可自動停止否北；如下降夸莱，可自動加壓保護。使鍋內(nèi)產(chǎn)品處于同等壓力下進行殺菌叹匹。在鍋內(nèi)達到工藝設(shè)定的冷卻溫度后恤柴，隨即把鍋內(nèi)涼水排出，卸掉鍋內(nèi)壓力挺寒，殺菌完畢扯蕾，操作工人打開連鎖裝置，開啟鍋門取貨

電加熱雞翅殺菌鍋設(shè)備的安裝調(diào)試

     （１）此設(shè)備無需地面基礎(chǔ)固定珊煌，只要調(diào)好小車導軌與鍋內(nèi)導軌保持水平*即可锚署，能拖動托盤及盤子自由出入鍋內(nèi)與小車為準。

     （２）按竣工圖樣所示在鍋上裝妥安全閥刻撒，出廠前已調(diào)至開啟壓力 0.3Mpa 骨田，用戶可以復驗，但不允許隨意升高開啟壓力（鍋出廠前經(jīng)水壓試驗壓力為 0.3Mpa ）。

     （ 3 ）本設(shè)備由我公司負責指導安裝調(diào)試态贤，客戶需提供必要的安裝工具及條件舱呻，并具有相關(guān)資質(zhì)人員進行安裝及管道焊接工作。