高溫高壓咸鴨蛋殺菌鍋設(shè)備操作規(guī)程及注意事項                                        

1.用戶應貫徹執(zhí)行國家勞動總局１９８１年５月頒發(fā)“壓力容器安全監(jiān)察規(guī)程”中第五章使用與管理和有關(guān)容器安全技術(shù)規(guī)定嘀韧。

 2.用戶應根據(jù)本單位的生產(chǎn)工藝殺菌條件和本殺菌鍋的技術(shù)性能制訂殺菌鍋安全操作規(guī)程，并嚴格執(zhí)行缠捌。殺菌鍋安全操作規(guī)程至少應包括：

 • 殺菌鍋的操作工藝指標及工作壓力锄贷，工作溫度。

 • 殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項曼月。

 • 生產(chǎn)運行中應重點檢查項目和部位肃叶，以及運行中可能出現(xiàn)的異常現(xiàn)象和防止措施十嘿。

• 設(shè)備停用時的封存和保養(yǎng)方法因惭。

3.本設(shè)備嚴禁超過設(shè)計壓力，超過設(shè)計溫度運行绩衷。

4.使用殺菌鍋的操作人員應經(jīng)培訓考試合格蹦魔，應嚴格遵守安全操作規(guī)程和崗位責任制。并經(jīng)常保持安全附件咳燕，齊全唐故、靈敏鉴吞、可靠、發(fā)現(xiàn)不正掣赶担現(xiàn)象應及時處理摹椅。

5.殺菌鍋裝設(shè)有安全閥、壓力表椒蜜、溫度計等安全附件梦啊，本設(shè)備增加溫度調(diào)節(jié)裝置，在使用過程中應加維護與定期校驗厌留。本設(shè)備的安全閥開啟壓力等于設(shè)計壓力炼岖，應經(jīng)常保持靈敏、可靠囊像，應防止隨意調(diào)整楔侣。壓力表精度不低于２ .5 級，無鉛封壓力表不得使用禾门。其準確度至少應每檢驗一次株惶，壓力表指示失靈，刻度不清够颠，表盤破裂跑慕，泄壓后指針不回零位，鉛封損壞等情況摧找，均應立即更換核行。溫度計應進行定期檢驗，使用前應以標準溫度計校驗正蹬耘，以后每年核正一次芝雪，凡水銀柱斷裂和與標準溫度相差超過 0.5°Ｃ則應送修或更換。

6.殺菌鍋應定期檢查综苔，每年至少進行一次外部檢查惩系，每三年至少進行一次內(nèi)部檢查，每六年至少進行一次全面檢驗如筛，檢驗前的準備工作和檢驗項目堡牡，均按“規(guī)程”和有關(guān)規(guī)定進行，檢驗報告存檔備案杨刨。

高溫高壓咸鴨蛋殺菌鍋從罐體結(jié)構(gòu)上分有四種

1晤柄、單罐殺菌鍋

2、雙層殺菌鍋

3吊冬、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋

4擒摸、三鍋并聯(lián)式殺菌鍋

5、立式殺菌鍋

6量伏、電汽兩用殺菌鍋

7兴氧、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋

從鍋體材質(zhì)上分有三種:

1夏坝、全不銹鋼

2、半鋼

3厦冤、碳鋼