五香蛋鹵蛋殺菌鍋

1.高溫短時(shí)殺菌孕讳。工藝水溫度高匠楚，縮短了升溫時(shí)間，提高了工作效率厂财；
2.節(jié)約能源芋簿。在殺菌過程中使用的工藝用水可循環(huán)使用，節(jié)省了能源穴眨、時(shí)間及人力扎瞧，降低了生產(chǎn)成本；
3.溫度控制穩(wěn)定料悟。采用新設(shè)計(jì)的液流切換裝置豹恶，使工藝水上、下率敞、左旅峰、右不斷的切換式循環(huán)流動(dòng)，杜絕
了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象灯狠，產(chǎn)品品質(zhì)得到保證念距；
4.整個(gè)殺菌過程采用PLC全自動(dòng)控制，釜內(nèi)熱分布溫度控制在±0.5內(nèi)黔晶，可多階段加熱董容，節(jié)約能源；配有F值
測(cè)量功能椎沟；可存儲(chǔ)100個(gè)殺菌公式衍震；

五香蛋鹵蛋殺菌鍋

飽和殺菌鍋是逐批式的、無攪動(dòng)的壓力容器樱蛤，用于對(duì)包裝在密封容器內(nèi)的食品進(jìn)行殺菌钮呀。通常，把容器堆放或混雜擺放在殺菌架昨凡、籠筐爽醋、殺菌車、籃筐便脊、殺菌盤中蚂四，推入或卸出殺菌鍋。殺菌鍋被稱作'臥式鍋'哪痰。殺菌鍋內(nèi)所用加熱介質(zhì)遂赠，為蒸汽。