詳細(xì)介紹
雙層水浴高溫高壓蒸汽式殺菌鍋
1柔昼、服務(wù)宗旨:快速、果斷因惭、準(zhǔn)確岳锁、周到绩衷、*早餐粥殺菌鍋
2蹦魔、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障咳燕,供方在接到通知后唐故,維修人員快速的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)并開始維修。
4征拆、服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為一十二個(gè)月父系,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞虫棕,提供的配件只收成本費(fèi)椒蜜,由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,旋轉(zhuǎn)殺菌鍋供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)车榆。
用簡(jiǎn)單的術(shù)語(yǔ)厌留,雙層水浴高溫高壓蒸汽式殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器耙钉,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品囊像。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)卡竣。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性:
系統(tǒng)是加壓的禾门,傳遞溫度大大高于沸水。
系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽够颠、熱水(容器全部浸沒在水中熙侍、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。
有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過(guò)程中使用過(guò)壓履磨,以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力核行。這樣做是必要的,因?yàn)橛行┌b容器對(duì)內(nèi)部壓力的忍受力有限蹬耘。過(guò)壓殺菌容器的某些實(shí)例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器芝雪、軟包袋袋、金屬盤综苔、紙板容器和玻璃罐惩系。在250℉時(shí)的壓力大約是15psig(磅/平方英寸),任何施加于殺菌鍋的超過(guò)該15psig的壓力都稱之為過(guò)壓如筛。提供過(guò)壓堡牡,例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作。
--殺菌鍋的作業(yè)必須適當(dāng)杨刨,以確保容器經(jīng)殺菌后達(dá)到商業(yè)無(wú)菌晤柄。