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核桃露高溫高壓蒸汽式殺菌鍋

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更新時(shí)間:2018-07-28 10:19:11瀏覽次數(shù):435

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

核桃露高溫高壓蒸汽式殺菌鍋用較簡(jiǎn)單的術(shù)語(yǔ)众凝,殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器胖真,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品沦匿。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)振峻。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性:系統(tǒng)是加壓的臼疫,傳遞溫度大大高于沸水

詳細(xì)介紹

核桃露高溫高壓蒸汽式殺菌鍋

1、殺菌鍋可設(shè)定單一式多個(gè)階段殺菌
  根據(jù)用戶不同產(chǎn)品設(shè)定多個(gè)升溫殺菌階段扣孟,也可設(shè)定多個(gè)降溫階段烫堤,采用雙峰滅菌,使產(chǎn)品所受的熱量降到zui低凤价,使每種產(chǎn)品都在合理的條件下進(jìn)行滅菌鸽斟。
2、測(cè)量F值的功能
  公司根據(jù)不同的用戶要求利诺,分別在殺菌鍋上安裝了可配置測(cè)量F值的計(jì)算功能富蓄,所有滅菌數(shù)據(jù),包括滅菌條件慢逾,F(xiàn)值時(shí)間——溫度曲線立倍,時(shí)間——壓力曲線等均可通過(guò)數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,以便于以后的生產(chǎn)管理侣滩。
3口注、存儲(chǔ)
殺菌公式 
  根據(jù)不同的產(chǎn)品設(shè)定儲(chǔ)存幾百個(gè)殺菌公式。
適用范圍:
  
主要適用于罐頭(如:肉類相询、禽類逐嗅、魚類、蛋類绣嫉、蔬菜等罐頭』撇选)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:牛奶、豆奶普计、杏仁祟俯、椰奶、花生奶迂唤、核桃奶等)五妹。
  包裝物可適用用硬罐頭(如:馬口鐵三片罐、
玻璃瓶罐頭HDPE)革惊,蒸煮袋等辞皇。特別適合軟罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞符焊、純牛奶等)淘太。 

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