詳細(xì)介紹
詳情描述:
關(guān)于蒸餾白蘭地的一些基礎(chǔ)知識(shí)
1、皮渣白蘭地甲醇含量高玻岳,白蘭地蒸餾器容量坞裂,酒泥白蘭地香氣重,都不宜直接飲用别孵,白蘭地蒸餾器用法声碴,可用于勾兌調(diào)香。
2镰鹤、蒸餾白蘭地 好用高酸低糖低香白葡萄榨汁釀的酒溺六,不要加糖,這樣濃縮更多芳香物达华。
3伪给、釀酒時(shí)適當(dāng)添加氮源(酵母營(yíng)養(yǎng)劑),能防止酵母把氨基酸脫氮后產(chǎn)生雜醇晒淮。
-----這條給出了《紅高粱》往酒中撒尿釀出好酒的理論解釋盲如。
諸城健源釀酒設(shè)備的適用范圍:
◆蒸餾白酒:①蒸餾大米酒、糯米酒敲霍、高粱酒俊马、玉米酒、小麥酒等各種糧食酒肩杈;②蒸餾白蘭地柴我、梨子酒赋续、葡萄酒痊远、蘋果酒助苫、水果酒威沙、雪蓮果酒等各種水果酒电味;③蒸餾薯類酒萍捌。
◆除菌:可用于黃酒宙攻、醬油彻亲、飼料、豆腐等的加工生產(chǎn)及殺菌翻斟。
◆蒸餾:這款設(shè)備的酒料桶逾礁,可用來(lái)蒸飯,另因該設(shè)備的鍋爐上有兩個(gè)導(dǎo)汽管访惜,本溪白蘭地蒸餾器栗柴,只要另外配制一個(gè)蒸飯鍋,可在蒸酒的同時(shí)蒸飯翔实,節(jié)約時(shí)間和燃料忙坡。
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