GR-100魚肉腌制真空滾揉機是在真空狀態(tài)下稿服，利用物理沖擊原理德籍，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動舀闻，相互撞擊手霎、摔打，從而達到腌漬作用杖进。腌漬液被肉充分地吸收宿拔，增強肉的結(jié)合力及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果视甩；可以增強保水性，增加出品率电爹，可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

GR-100魚肉腌制真空滾揉機優(yōu)點：
☆真空滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬摇邦，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性屎勘；可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；
☆可以增強保水性概漱，增加出品率犀概；
☆可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
☆新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外姻灶，還具有 電腦控制與變頻技術(shù)的功能。
更新增加了遙控操作系統(tǒng)铡畜，是機器使用更安全，更方便超丛，更加節(jié)能高效竣恃。整機采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊筝驱，滾筒兩端均采用旋壓式封帽 結(jié)構(gòu)，zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間展嘲，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小曾探，性能可靠征字，操作簡便，使用效率更高柔纵。
① 本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大或详、設計合理郭计、運行噪音小。
② 槳葉圓弧形梧乘，*設計庐杨，使腌料分布均勻选调，對產(chǎn)品表層不造成傷害律愉，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高臭呀。
③ 防水電腦控制喂磷，用戶可設定滾揉機自動滾揉、間歇聊树、放氣欲访、抽真空等功能，使該設備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能峦筏。
④ 本機還具有變頻功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整蒂鹏。

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