詳細(xì)介紹
天燃?xì)庥驼C(jī)使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)魇恰⒍嘤嗨莩犟伞⒅亟饘俸芸烀撾x高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉逃缔,當(dāng)炸油過份干燥時(shí)葱有,水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃荩顾ㄊ称凡粫?huì)出現(xiàn)焦化泄廓、炭化現(xiàn)象柑耙,能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,保證食用者的健康。 ?*的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省能源雷鸟。
天燃?xì)庥驼C(jī)結(jié)構(gòu):本油炸機(jī)有電加熱雇寇、煤加熱等各種制式,是一種無煙型蚌铜、多功能锨侯、水油混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了上的油水混合油炸工藝冬殃,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)囚痴,從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時(shí)炸制各種食物审葬,互不串味深滚,一機(jī)多用;所炸食物不但色涣觉、香痴荐、味俱佳,外觀干凈美觀官册,且提高了產(chǎn)品品質(zhì)生兆,延長了貨架期。該工藝采取從油層中部加熱的方式膝宁,控制上下油層的溫度鸦难,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸價(jià)升高籍喧,在油炸過程中自動(dòng)化過濾殘?jiān)兀詣?dòng)控溫,從而延長炸油的使用壽命铃踪。經(jīng)過對(duì)我廠節(jié)能油炸鍋連續(xù)工作試驗(yàn)颂芒,其過氧化值和檢驗(yàn)值均達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn),大大延長了炸油的使用周期窄切,減少浪費(fèi)簇茉,比傳統(tǒng)油炸鍋節(jié)省炸油50%以上。廣泛適用于賓館炫胡、酒店哈寂、炸雞店、快餐店狗城、招待所佑茴、*、院校蚊楞、企業(yè)食堂键闺、油炸食品企業(yè)及連鎖店等企業(yè)使用寿烟。
用途:此設(shè)備適用于肉類、水產(chǎn)辛燥、蔬菜筛武、面食等制品的油炸加工,以電挎塌、煤為加熱能源徘六,操作簡(jiǎn)單、安全榴都、易清洗待锈、維修方便、節(jié)省油耗嘴高。設(shè)備由手動(dòng)起吊系統(tǒng)竿音、電起吊系統(tǒng)、*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)拴驮、排渣系統(tǒng)春瞬、加熱系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)琢播、電氣系統(tǒng)等組成铝比,內(nèi)部采用*的油水混合技術(shù)荠补,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)茄颈,從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的弊端。全不銹鋼結(jié)構(gòu),做工精細(xì),美觀宁线、堅(jiān)固去柿、耐用。