詳細(xì)介紹
殺菌鍋廠家介紹
1层阎、高溫短時間滅菌 采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度坪逃,從而縮短了滅菌時間轰弥,提高了工作效率芥斋。
2、殺菌鍋廠家節(jié)約能源玩猿。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源盈械、時間及人力魄恭、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本案贩。
3揣褂、均一的水流交換方式,溫度均一攒庵,*
采用*技術(shù)嘴纺,利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌浓冒,在殺菌過程中栽渴,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換稳懒,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫闲擦、保溫到降溫,任意點(diǎn)的熱分布均一场梆,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象墅冷,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*。
4或油、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定寞忿,保證了F值的合格率。
5顶岸、全自動控制系統(tǒng)腔彰。整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成拿酱,無需人工操作萎雁。采用圖表平板,利用屏幕進(jìn)行觸摸控制聂帜,所有時段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制您眉,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示涡趟,可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中林皇。
6、電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式呼泪,以便選擇使用妓付。
7憔吉、模擬溫度控制系統(tǒng),可設(shè)定多階段加熱機(jī)制
根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求滚胎,隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序肿讽,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到zui小田搏,以近可能*的保存其色找田、香、味着憨,使每一種食品均可在*狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌墩衙。殺菌溫度精確到±0.3℃,可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不*的現(xiàn)象甲抖。
8漆改、測量F值的功能。中泰公司生產(chǎn)的每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀准谚,該測量儀具備測量值的功能挫剑,F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計(jì)算。所有滅菌數(shù)據(jù)柱衔,包括滅菌條件暮顺、F值、時間-溫度曲線秀存、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印捶码,以便于生產(chǎn)管理。