詳細(xì)介紹
全自動(dòng)紅腸蒸熏爐,四川臘肉煙熏爐煙熏爐的操作規(guī)程
1卒茬、煙熏爐開機(jī)前首先要檢查煙熏爐爐體內(nèi)部及煙熏爐發(fā)煙爐底盤是否有雜物船老;
2、檢查完畢后打開煙熏爐電源圃酵;
3柳畔、點(diǎn)按“工藝選擇”馍管,根據(jù)產(chǎn)品的熏制要求及工藝流程來選擇、調(diào)整所需要的工藝薪韩;同時(shí)調(diào)整好相應(yīng)的時(shí)間和溫度确沸,一般情況下煙熏爐烘干的溫度設(shè)置在70度以內(nèi),蒸煮溫度不過95攝氏度俘陷;煙熏爐設(shè)定完畢后點(diǎn)按“工藝啟用”境愕,返回后點(diǎn)按煙熏爐上的“監(jiān)控畫面”,按“始動(dòng)”后煙熏爐設(shè)備即按所設(shè)定啟用的工藝參數(shù)進(jìn)行工作颁膊;
4停楞、煙熏爐烘干所需蒸汽壓力不小于0.3mpa;煙熏爐蒸煮時(shí)所需壓力為低壓撒殷,以不高于0.15mpa為宜羔漂,如煙熏爐壓力過高則產(chǎn)品快速升溫,極有可能降低產(chǎn)品品質(zhì)杏县;煙熏爐蒸汽壓力的調(diào)整通過煙熏爐電磁閥前部的閥門控制匹说;
5、每天工作完畢應(yīng)對(duì)煙熏爐設(shè)備進(jìn)行清洗蹦争,煙熏爐清洗時(shí)應(yīng)關(guān)閉爐門汪请,打開煙熏爐清洗閥門(煙熏爐爐體內(nèi)部的清洗可用堿性溶劑擦拭)
6酪捏、全部工作結(jié)束后瑞捂,必須再次檢查煙熏爐爐內(nèi)有無異物,煙熏爐的發(fā)煙爐內(nèi)有無明火层锄,全部檢查完畢無問題后酷麦,關(guān)閉煙熏爐的電源、壓縮氣喉恋、蒸汽沃饶、自來水后,方可離開現(xiàn)場(chǎng)轻黑。
全自動(dòng)紅腸蒸熏爐糊肤,四川臘肉煙熏爐煙熏爐構(gòu)造:
由蒸熏室,供熱系統(tǒng)氓鄙,送風(fēng)馆揉,排風(fēng)系統(tǒng),風(fēng)干系統(tǒng)抖拦,機(jī)電氣控制系統(tǒng)組成升酣,煙熏爐分為半自動(dòng)按鍵,全自動(dòng)觸摸屏态罪,也可以增加冷熏噩茄,噴淋等選配功能(可根據(jù)客戶要求定做),主機(jī)框架夾層均填按充進(jìn)口耐高溫優(yōu)質(zhì)硅酸鋁氈下面,使保溫效果增強(qiáng),密封性好绩聘,節(jié)能優(yōu)董翻,可進(jìn)行單工藝操作,也可進(jìn)行單工藝組合成配方進(jìn)行生產(chǎn)钱淳,可儲(chǔ)存100套不同配方芽嗓,具有優(yōu)異的發(fā)煙循環(huán)系統(tǒng),可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布轿战,從而使肉產(chǎn)品著色均勻班卖,色澤美觀,保證產(chǎn)品具有較高的出品率载蜓,熏制的食品不含焦油呆纤,熏制后無污染,無廢棄物排放肄绢,達(dá)到了環(huán)保的效果屯片。
售后服務(wù):
1、服務(wù)宗旨:快速详毡、果斷床重、準(zhǔn)確、周到
2耻陕、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3拙徽、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后诗宣,維修人員快的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)并開始維修膘怕。
4、服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為一十二個(gè)月召庞,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞岛心,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi)篮灼,由需方人為因素造成的設(shè)備損壞忘古,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。