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電加熱高溫高壓鴨蛋殺菌鍋 鴨蛋殺菌鍋廠家 強大專業(yè)供應(yīng) 歡迎選購
高溫殺菌鍋,鴨蛋高溫殺菌鍋捍幽,電加熱殺菌鍋 要想食品保存時間長竹砾,就得通過科學(xué)合理并且有效的方法來對食品進行滅菌,食品之所以會變質(zhì)衩缘,發(fā)霉吊违,就是因為有空氣進入,細(xì)菌在有空氣的情況下會快速繁殖延都,會侵蝕食品雷猪,導(dǎo)致食品腐爛睛竣、變質(zhì)!殺滅食品中的細(xì)菌辦法是在真空包裝后進行高溫殺菌求摇,只有高溫殺菌才能有效殺滅食品中的細(xì)菌射沟,使食品延長保質(zhì)期,更增加流通的時間与境。電加熱高溫高壓鴨蛋殺菌鍋 鴨蛋殺菌鍋廠家 強大專業(yè)供應(yīng) 歡迎選購
高溫殺菌鍋验夯,鴨蛋高溫殺菌鍋,電加熱殺菌鍋在使用空氣加壓*浸沒的水殺菌鍋中摔刁,所有容器*被水浸沒挥转。水是加熱介質(zhì),壓縮空氣是過壓源共屈。殺菌鍋可以是臥式結(jié)構(gòu)或是立式結(jié)構(gòu)绑谣。在殺菌全過程中溫度指示設(shè)備的感溫頭必須位于水下。有兩種方式可以為*水浸式殺菌鍋提供足夠的循環(huán)趁俊。對于立式殺菌鍋域仇,可以用壓縮空氣來促進水循環(huán)和確保充分的熱分布。無論是對臥式還是立式殺菌鍋剩跛,水都可以在殺菌鍋內(nèi)進行機械循環(huán):用水泵來提供充分的熱分布础恰。
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一般食品廠對包裝好的產(chǎn)品作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋呻舆,本設(shè)備通過引入壓縮空氣實現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進行铣瞒,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))芯拇。在殺菌時,由于加熱使溫度升高腔资,包裝袋內(nèi)的壓力會超過袋外(在鍋內(nèi))的壓力双漫。因此,為了避免殺菌時包裝物內(nèi)增壓而損壞淡厦,必須施加反壓力刑吕,即是壓縮空氣通過鍋內(nèi)增加壓力,防止包裝物損壞旋乙。