詳細(xì)介紹
詳細(xì)信息 :
蒸汽行星炒鍋產(chǎn)品用途:
適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬锚拳、蓮蓉凡加、豆沙、水果蓉销泽、蜜餞氧胳、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味辰令、肉醬伴鳖、牛肉醬、海鮮醬)徙硅、調(diào)味品業(yè)(火鍋底料黎侈、方便面醬料、香其醬)闷游、糖果業(yè)(果醬峻汉、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬脐往、辣椒醬)休吠、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜业簿、燉肉瘤礁、熬粥)等食品加工業(yè)
蒸汽行星炒鍋突出優(yōu)勢(shì)
安全、簡(jiǎn)潔梅尤、實(shí)用設(shè)備美觀柜思、安裝容易、操作方便巷燥、安全可靠触擎。升溫快,溫度高的闹,鍋面可達(dá)數(shù)博旬,使物料通過(guò)美拉德反應(yīng)*達(dá)到炸炒效果。燃燒充分翼养,熱效率高剪妥、鍋體受熱均勻,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%。 行星炒鍋技術(shù)
鍋體容積L | 鍋體直徑mm | 電機(jī)功率KW | 每鍋次耗量KG/H | 轉(zhuǎn)速 | 攪拌形式 | 起臂/翻鍋形式 | 加熱形式 | |
公轉(zhuǎn) | 自轉(zhuǎn) | |||||||
100L | ¢800 | 1.5+1.5 | 9 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自動(dòng)/液壓 | 蒸汽 |
200L | ¢900 | 1.5+1.5 | 10 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自動(dòng)/液壓 | 蒸汽 |
300L | ¢1000 | 1.5+1.5 | 11 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自動(dòng)/液壓 | 蒸汽 |
400L | ¢1100 | 1.5+2.2 | 12 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自動(dòng)/液壓 | 蒸汽 |
500L | ¢1200 | 1.5+4 | 13 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自動(dòng)/液壓 | 蒸汽 |