自動(dòng)豆腐皮機(jī)生產(chǎn)視頻 泡磨煮機(jī)械設(shè)備

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全自動(dòng)豆腐皮制作流程：

1下碗、泡豆：浸泡至大豆表面光滑谚熙，無皺皮，豆皮輕易不脫落僵棍，手觸摸有松動(dòng)感摘形，豆瓣內(nèi)表面略有塌陷板散，手指掐之易斷，斷面無硬心垒土。

注：大豆浸泡時(shí)間與季節(jié)有關(guān)系愤芝。

2、磨漿：磨漿的目的是為大限度將經(jīng)過浸泡好的大豆中的蛋白質(zhì)提取出來妥迷。關(guān)鍵掌握好豆?jié){的粗細(xì)度昆淡，磨料的同時(shí)需添加適量的水。

3刽严、煮漿：煮漿的溫度應(yīng)控制在97°以上昂灵，保持3分鐘左右，加3%消泡劑港庄，加熱要均勻倔既，當(dāng)漿的溫度達(dá)到75°時(shí)，即可進(jìn)行點(diǎn)漿工作鹏氧。

4、點(diǎn)漿：常用凝固劑：石膏佩谣、鹵水把还、葡萄糖酸-內(nèi)脂。點(diǎn)漿前先將90°以上的熱漿降溫到75-85°茸俭，然后加凝固劑吊履。

5、潑漿：把點(diǎn)好后的豆腦放入裝腦桶內(nèi)调鬓，清理好卷包布上的雜物艇炎，把已卷好的包布安裝到工作臺(tái)上，然后接通電源開關(guān)尺动，打開粉腦開關(guān)拼仆。把接豆腦盤放到一層包布上孔菱，打開流腦閥門蝉嘲，運(yùn)轉(zhuǎn)開始岩模，調(diào)整壓滾間隙使薄厚均勻诀豁。

6树家、壓制：一批包布接完后蔗怠，關(guān)閉流腦口誓梦，把接過流腦后的包布搬到自動(dòng)液壓機(jī)上（此時(shí)可以安裝第二批包布繼續(xù)進(jìn)行流腦工作）泳厌，根據(jù)需要的干濕程度進(jìn)行壓制萧揩。

7榛娶、脫布：即剝干豆腐〔绰梗可通過脫布機(jī)滾動(dòng)毛刷的摩擦作用堰漾，使干豆腐蓋布和底布脫下來做鸽，干豆腐隨同滾筒毛刷剝先來，通過剔次整理姆迄，即為成品

豆腐皮機(jī)服務(wù)承諾：

1.根據(jù)客戶需要向楼，為您提供設(shè)計(jì)方案，資訊指導(dǎo)購買產(chǎn)品;

2.安裝谐区、調(diào)試湖蜕、再發(fā)貨，確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn);

3.出廠的產(chǎn)品達(dá)到宋列、可靠昭抒，售后有保障;

4.產(chǎn)品在用戶使用過程中，1年內(nèi)零部件損壞免費(fèi)更換炼杖，10年維護(hù)灭返；

5.各種產(chǎn)品，嚴(yán)格實(shí)行用戶監(jiān)造和廠內(nèi)驗(yàn)收制度;

6.保證提供維修備件坤邪，并按用戶要求做好維修服務(wù)熙含。