四川綿陽千張機(jī) 新型全自動千張機(jī) 千張機(jī)選鑫豐機(jī)械

四川綿陽千張機(jī) 新型全自動千張機(jī) 千張機(jī)選鑫豐機(jī)械

鑫豐全自動豆腐皮機(jī)的發(fā)展已經(jīng)跨越都全新的自動化代替手工的*性黎炉，自動磨漿及攪拌→自動潑腦及傳送→自動折疊及壓制→自動剝皮及卷布等流水作業(yè)功能→*的厚度調(diào)節(jié)器可實現(xiàn)薄厚可調(diào)（0.1—3mm），適應(yīng)不同人群的消費需求→寬度自由調(diào)節(jié)醋拧。我廠所生產(chǎn)的豆腐皮機(jī)在全國范圍內(nèi)是對短機(jī)型的設(shè)備慷嗜，都是采用國標(biāo)304不銹鋼加工，該機(jī)生產(chǎn)速度快丹壕，操作簡單庆械，節(jié)省人工，皮子厚薄及速度都可以自行調(diào)節(jié)菌赖。

新型全自動千張機(jī) 千張機(jī)選鑫豐機(jī)械

全自動豆腐皮機(jī)需要了解以下幾點詳情：
① 豆腐皮機(jī)主要功能及工作流程：
1.自動磨漿及攪拌缭乘；
2.自動潑腦及傳送；
3.自動折疊及壓制琉用；
4.自動剝皮及卷布等流水作業(yè)功能堕绩。
5.*的厚度調(diào)節(jié)器可實現(xiàn)薄厚可調(diào)（0.1—3mm），適應(yīng)不同人群的消費需求邑时。
6.寬度自由調(diào)節(jié)

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鑫豐自動豆腐皮機(jī)的使用：
1.先將豆腐皮包布兩邊免邊（不要將布散捆）
2.用繩將包布從腰中扎緊奴紧。
3.將水煮開，放入半勺食用堿晶丘，將扎好的包布放入冬蝶，煮30—60分鐘左右，水成稠黃色即可象体。
4.使用前瘟气，將煮好的包布撈出控水，在剝皮機(jī)上放置一盆清水，將布放入水盆中断憨，進(jìn)行洗布夜痊、卷布。注意披蚕，不要將包布弄散尖坦。經(jīng)后方毛滾刷洗布，經(jīng)前端滾軸卷布讹渴，*卷布時装屈，如果卷完以后不整齊，可將其取出擒欢，掉頭放入下面的槽口中路学，用以上方法再次整理卷布。
5.打漿盒件。先將黃豆放入磨漿機(jī)中蹬碧，再將水管一頭引入，先開水炒刁，再開上渣機(jī)恩沽，后開磨漿機(jī)，再將拌渣抽水桶上的開關(guān)開啟翔始，即可進(jìn)行*遍磨漿罗心，當(dāng)豆子下完以后视事，再將上渣機(jī)一側(cè)蝶閥打開烧歹，使攪拌均勻的豆渣落入磨漿機(jī)中，進(jìn)行2次磨漿含潘，注意脖镀，打一次漿要緊一次砂輪飒箭。這樣每一次都能出來效果，隨時注意豆渣的粗細(xì)和濃度蜒灰，注意打渣遍數(shù)和出渣口閥門的推拉調(diào)換弦蹂，打出的豆?jié){細(xì)膩、正常蜗原，豆?jié){有粗糙顆粒忱厨，說明落網(wǎng)上有漏洞，要馬上停機(jī)檢查炸一，若有漏洞鲤瞪，將老羅換掉，再將豆?jié){重新過羅校槐，夏天打出來的豆?jié){一定不能有熱度揉拯，否則會出現(xiàn)瀝漿現(xiàn)象泳厌，
6.煮漿。煮漿時間的長短跟豆腐皮的質(zhì)量和產(chǎn)量有一定的關(guān)系液斩，（火旺起驱，時間越短，比較好一些）
7.點漿谤赛。點漿的溫度是在85°左右鹊获，如果做厚豆腐皮，溫度可以在90°以上追城，豆腐腦以稠塊狀為宜刹碾，如果想做薄的豆腐皮，以糊狀為宜座柱。

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8.潑皮迷帜。
⑴將卷好的包布，底卷布卡在機(jī)器的zui前端的槽口中色洞，將一頭從夾棍中拽出戏锹，經(jīng)簸箕底部到前端擺平，再將第二卷蓋布從夾棍底部拽出與布重疊即可火诸。
⑵將點好的豆腦倒進(jìn)攪拌桶中锦针，待滿桶后開啟調(diào)速開關(guān)，剛開始以zui大的速度攪拌置蜀，待豆腐腦攪拌均勻奈搜，將其調(diào)到中速，開啟傳送帶盾碗，右手握住閥門。將閥門打開舀瓢，使豆腐腦從分腦器中均勻流出廷雅，左手按住包布送行一米左右，進(jìn)行潑皮瓣车，隨著豆腦的減少逐漸減速唆逻，在潑皮過程中可隨豆腦的減少隨時添加豆腐腦，添腦套調(diào)加速度菠贡，調(diào)小閥門唇墅。
9.壓榨。將折疊好的豆腐皮罩上方盒睛至，從折疊機(jī)上拉入龍門架特奇。進(jìn)行壓榨成型。
10.剝皮治部。將壓榨成型好的豆腐皮從龍門架中取出剧么，放在剝皮機(jī)上進(jìn)行卷布剝皮：將蓋布一頭拽出涵蔓，從夾桿下邊經(jīng)毛刷拽出，再經(jīng)上桿返回圓卷筒上苫治，將卷布桿搓在包布上滋遗，將卷好的卷布桿夾入兩頭槽口中開啟開關(guān)進(jìn)行卷布，卷布時以兩邊零院，布邊整齊為準(zhǔn)溉跃，將蓋布卷好后，再將帶有豆腐皮的底布告抄，以同上方法進(jìn)行剝皮卷布撰茎，在剝皮過程中可以停機(jī)3—4次，分次將剝下的豆皮拿出來玄妈，擺放整齊即可乾吻。將整理好的豆皮以3——4張為一組進(jìn)行晾曬，待晾涼后拟蜻，進(jìn)入冰箱儲存绎签。

：凌薇
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