產(chǎn)品簡介 隆澤機械生產(chǎn)的炒醬鍋設(shè)備优炬,采用電磁渦流加熱原理,plc智能控溫(溫控精度:±1~2℃),行星式變頻攪拌*360度旋轉(zhuǎn)蠢护,不糊鍋雅宾,大型攪拌炒鍋,耐磨耐腐蝕恃姨、鍋體可自動翻轉(zhuǎn)擅锁,攪拌臂可以升降,大型攪拌炒鍋規(guī)格宴今,設(shè)備具有工藝編程功能母谋,*實現(xiàn)標展化生產(chǎn)
詳細介紹 隆澤機械生產(chǎn)的炒醬鍋設(shè)備,采用電磁渦流加熱原理换攘,plc智能控溫(溫控精度:±1~2℃)堰哗,行星式變頻攪拌*360度旋轉(zhuǎn),不糊鍋椎颓,大型攪拌炒鍋恐梅,耐磨耐腐蝕、鍋體可自動翻轉(zhuǎn)最阿,攪拌臂可以升降掀塞,大型攪拌炒鍋規(guī)格,設(shè)備具有工藝編程功能佣棠,*實現(xiàn)標展化生產(chǎn)。月餅餡料炒鍋產(chǎn)品特點: 采用電磁加熱方式蜡镶,具有升溫快雾袱、無明火、無煙塵官还、無爆炸芹橡、無有害氣體、外觀整潔等特點望伦,對周圍環(huán)境無熱輻射林说,安全性能穩(wěn)定。顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況屯伞,并且比普通電加熱節(jié)電20%-30%腿箩,更加高效節(jié)能。 攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動劣摇,使行星攪拌器與鍋體充分接觸珠移,實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角末融。 液壓升降方式钧惧,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,降低勞動強度粮郁。 使用*的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu)叮歧,使鍋內(nèi)潔凈作两、衛(wèi)生。 采用變頻調(diào)速動力菌秘,轉(zhuǎn)速可以從零到速任意調(diào)節(jié)袒覆,利于溫度的精準控制,運行平穩(wěn)卿截。 便于拆卸孝速,造型美觀,設(shè)計合理拨蓖,結(jié)構(gòu)緊湊橱殉,安裝方便,操作簡單照旺,便于維修泰啼。與傳統(tǒng)加熱方式和加熱設(shè)備的比較 高效節(jié)能 加工速度快,熱效率高酝浦;配合產(chǎn)品的智能溫控等自動化功能分衫,大大縮短食品加工時間和周期,縮減人力資源成本般此。如:50公斤水果糖蚪战,經(jīng)化糖后,15-20分鐘之內(nèi)就可以出鍋铐懊。 比燃氣加熱方式節(jié)省50%-60%的能源邀桑;比燃油加熱方式節(jié)省60%-70%的能源。導(dǎo)熱油科乎、蒸汽式夾層鍋的熱效率只能50%-55%壁畸;而本機利用電磁加熱原理,熱效率超過93%茅茂。 綠色環(huán)保使用潔凈的電力資源捏萍,無燃燒廢氣排放,無污染空闲,*節(jié)能令杈,*符合低碳經(jīng)濟的要求。 傳統(tǒng)加熱方式能耗較高碴倾,廢氣排放量大壳晨,噪音高,對周圍環(huán)境的影響較大遣抄。 安全簡易本機采用電磁加熱意宝,熱量集中在鍋體內(nèi),鍋體外圍接近常溫,*杜絕傳統(tǒng)加熱方式高溫燙傷等安全事故和安全隱患的發(fā)生慎间;*可以代替鍋爐烤恃,不管產(chǎn)量大小都是熬糖、炒醬料粗啼、餡料的的設(shè)備肴奠。行星攪拌夾層鍋的用途: 行星攪拌夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥蘸概、乳品乡优、酒類、糕點悄济、蜜餞秫辨、飲料、罐頭摄杂、鹵味等食品的加工坝咐,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜析恢、燉肉墨坚、熬粥等,更是備受餡料醬生產(chǎn)業(yè)映挂、肉制品熟食業(yè)泽篮、調(diào)味品業(yè)等加工業(yè)的青睞,是食品加工提高質(zhì)量柑船、縮短時間帽撑、改善勞動條件的良好設(shè)備。