產(chǎn)品簡(jiǎn)介 醬料炒鍋是一種利用電磁感應(yīng)原理，將電能轉(zhuǎn)換為磁熱能的加熱器嘶忘，在控制器內(nèi)由整流電路將50/60HZ的交流電壓變成直流電壓氏石，再經(jīng)過(guò)控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率為20—25KHZ的高頻電壓，高速度變化的電流通過(guò)線圈會(huì)產(chǎn)生高速度的磁場(chǎng)躁银，當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)部的磁力線通過(guò)金屬容器時(shí)產(chǎn)生無(wú)數(shù)的小渦流愿航，使不銹鋼內(nèi)的物料自行高速發(fā)熱，從而達(dá)到鍋內(nèi)溫度短時(shí)間內(nèi)升高的目的
詳細(xì)介紹 醬料炒鍋是一種利用電磁感應(yīng)原理蔑辽，將電能轉(zhuǎn)換為磁熱能的加熱器身音，在控制器內(nèi)由整流電路將50/60HZ的交流電壓變成直流電壓，再經(jīng)過(guò)控制電路將直流電壓 轉(zhuǎn)換成頻率為20—25KHZ的高頻電壓触尚，高速度變化的電流通過(guò)線圈會(huì)產(chǎn)生高速度的磁場(chǎng)叔收，當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)部的磁力線通過(guò)金屬容器時(shí)產(chǎn)生無(wú)數(shù)的小渦流，使不銹鋼內(nèi) 的物料自行高速發(fā)熱傲隶，從而達(dá)到鍋內(nèi)溫度短時(shí)間內(nèi)升高的目的饺律。 電磁炒菜機(jī)器人優(yōu)勢(shì) 1、加熱迅速跺株，溫度可調(diào)复濒；鍋內(nèi)兩個(gè)感溫探頭，分別測(cè)鍋體溫度和食品溫度乒省； 2巧颈、精確的微電腦自動(dòng)溫度控制和溫度顯示，自動(dòng)設(shè)置袖扛，加工工藝易于控制砸泛，食品加工質(zhì)量更佳，更穩(wěn)定蛆封； 3唇礁、因?yàn)椴捎昧诵行鞘綌嚢杷约庸さ氖称凡徽冲仯唤Y(jié)成硬塊或結(jié)焦； 4垒迂、高效屁坛、節(jié)能，運(yùn)行費(fèi)用更低笨拯， 顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況宽缎； 電磁行星攪拌炒鍋 行星攪拌炒鍋的技術(shù)特點(diǎn) 辣椒醬設(shè)備具有自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)，電腦自動(dòng)準(zhǔn)確控溫讶粹，可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)加熱溫度及加熱時(shí)間着雪，攪拌采用變頻調(diào)速方式，攪拌速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)贩仇。 用戶可通過(guò)控制面板輕松設(shè)定各類參數(shù)瞎励，全自動(dòng)電磁行星攪拌炒鍋，輕輕觸動(dòng)按鈕便能實(shí)現(xiàn)攪拌槳的升降切役、物料攪拌及鍋體翻轉(zhuǎn)蒜肥。 解決在加工過(guò)程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗(yàn)來(lái)控制產(chǎn)品質(zhì)量的問(wèn)題，避免在加工過(guò)程中人為因素對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響蕉妇，提高工藝的可控性碟堵，保證產(chǎn)品質(zhì)量。 此外設(shè)備內(nèi)的刮壁刀繞釜體軸線轉(zhuǎn)動(dòng)腹忽，將粘在壁上之物料刮下參于混合来累，使其效果更為理想。釜體夾層采用特殊密封結(jié)構(gòu)窘奏，可根據(jù)用戶需要進(jìn)行加熱嘹锁、冷卻。 出料方式為壓料式着裹，設(shè)備缸蓋可液壓升降领猾，缸體可自由移動(dòng)，操作十分方便骇扇。而且攪拌槳及刮刀可隨橫梁上升而*脫離缸體瘤运，便于清潔。
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
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