產(chǎn)品簡(jiǎn)介 行星攪拌鍋主要由鍋體、架體汤史、攪拌系統(tǒng)软殿、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置巴锄、攪拌軸骨惫、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成
詳細(xì)介紹 行星攪拌鍋主要由鍋體、架體惕拍、攪拌系統(tǒng)蜀勃、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置狼棠、攪拌軸驼鳞、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 行星攪拌夾層鍋從類型上分為手動(dòng)杯聚、半自動(dòng)與全自動(dòng)复斥。 從加熱形式上分為:蒸汽式、燃?xì)馐叫得健⑷細(xì)鈱?dǎo)熱油和電加熱導(dǎo)熱油,電磁加熱评汰。從出料方式可分為:直立式纷捞、可傾式和臥式攪拌鍋。 全自動(dòng)炒菜機(jī) 特點(diǎn) 1)火力強(qiáng)勁被去,加熱迅速主儡,能滿足大部分菜品烹飪要求。加熱方式有燃?xì)饧訜岷碗姶偶訜岵依拢伎啥ㄖ莆㈦娔X精確控溫糜值,雙重溫度監(jiān)測(cè)鍋底和菜品溫度,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化自動(dòng)炒菜坯墨。 2)攪拌均勻寂汇,*,速度可人為控制也可用程序設(shè)定。自動(dòng)攪拌減少人工操作免姻,提高炒制均勻度饭糊,提高菜品品質(zhì)。 3)鍋體采用304不銹鋼鋼板一次沖壓成型们灵,整個(gè)鍋體呈半球形稳虱,攪拌*;加熱均勻禀蜒,不糊鍋畅刑。鍋體耐磨耐化學(xué)腐蝕,不銹鋼材料干凈衛(wèi)生槐猪,便于清潔喇躲。 4)攪拌片采用進(jìn)口聚四氟乙烯制成,耐磨耐高溫贪庄,無(wú)毒姜架,符合食品生產(chǎn)要求,特別適用于食品領(lǐng)域鞠哥。 5)100L到600L容積可選隙譬,單次加工量:肉類:20-200kg;菜会烙、葉類:20-150kg负懦。加工量大,自動(dòng)化程度高柏腻,大大降低廚師的勞動(dòng)強(qiáng)度纸厉,有效提高廚房的工作效率。 6)當(dāng)使用全自動(dòng)炒菜機(jī)時(shí)五嫂,一人甚至可以同時(shí)操作兩臺(tái)以上設(shè)備颗品。操作過(guò)程中不需要操作人員用大鏟不停的翻炒、倒料沃缘、起鍋躯枢,所有的人力活全由設(shè)備代勞。 大幅減輕人員的勞動(dòng)強(qiáng)度與勞動(dòng)密度槐臀,員工生產(chǎn)更輕松锄蹂、舒適、愜意水慨。企業(yè)也可以減少人工費(fèi)用的開(kāi)支得糜。 該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理现熔,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求服骚,具有造型美觀滤躺、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊则涎、安裝方便缕粗、操作簡(jiǎn)單、便于維修沈席。 出料方式: 該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)侧蜗,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體谭迄,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力杉朝。 采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻,具有易于操作怔樊,工作效率高羹圣,耗能低,使用壽命長(zhǎng)贫宫,結(jié)構(gòu)緊湊拼岳,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)况芒。