詳細介紹 電磁行星醬料炒鍋加熱方式 電磁行星醬料炒鍋加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))畔香、燃氣、電加熱導熱油履字、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇猪褐。 1.蒸汽:以蒸汽為熱源價格低廉,操作方便攀瘟,具有受熱面積大和蛀,熱效率高,物料升溫快诉玲,加熱均勻及加熱溫度易于控制搂棱,關(guān)掉熱源后鍋內(nèi)溫度可以快速降到常溫避免了物料的繼續(xù)升溫和糊鍋,蒸汽加熱可以使鍋內(nèi)物料達到130-150℃ *微電腦控制系統(tǒng),具有無鍋檢測系馁、超溫保護臂外、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護喇颁; 可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸漏健、功率的爐具和加熱設備。 炒醬鍋作為廚具行業(yè)的一種新型灶具橘霎。同時它是利用電磁感應原理將電能轉(zhuǎn)換成熱能的新型電器蔫浆,它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式采用的磁場感應渦流加熱原理,即由整流電路將50HZ/60HZ的交流電換成直流電壓姐叁,再經(jīng)過控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率20—40KHZ的高頻電壓瓦盛,高速變化的電流通過線圈會產(chǎn)生高速變化的磁場,當磁場內(nèi)的磁力線通過金屬皿的底部時外潜,會在器皿底部金屬體內(nèi)產(chǎn)生無數(shù)的小渦流原环,使器皿本身自行高速發(fā)熱,從而加熱器皿內(nèi)的食物处窥。多功能夾層鍋 1嘱吗、容積:50L、100L滔驾、200L谒麦、300L、400L采冕、500L援愁、600L、700L孩青、800L径揭、900L、1000L森肉。 2雌夕、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu)脾仁,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌辈殃。 3、鍋體材質(zhì):內(nèi)外全不銹鋼秕栓。 主要用于制藥债案、食品、化工邢入、輕工等行業(yè)對料液的煎煮和濃縮截型。 該設備與物料接觸部分采用不銹鋼制造趴荸,具有較好的耐蝕性能,經(jīng)久耐用宦焦,符合GMP要求发钝。同時根據(jù)用戶要求,亦可增加攪拌裝置波闹。我公司生產(chǎn)的電加熱夾層炒鍋酝豪,豌豆黃攪拌炒鍋價格,自動攪拌型夾層鍋可以0-300度任意調(diào)節(jié)精堕,380V電源孵淘,信陽豌豆黃攪拌炒鍋,有三組加熱控制歹篓,內(nèi)部裝有導熱油作為介質(zhì)瘫证,只要溫度達到預期值,降溫很慢庄撮。