詳細(xì)介紹
產(chǎn)品介紹
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
土豆粉皮機(jī)適用各種品質(zhì)土豆淀粉坟岔,生產(chǎn)過(guò)程簡(jiǎn)單,只需要簡(jiǎn)單將土豆淀粉稱重在和漿機(jī)中按比例加水?dāng)嚢璩蓾{闺阱,使用干淀粉需要預(yù)先使土豆淀粉濕潤(rùn)炮车,以免制作的土豆粉皮不通透。土豆料漿在預(yù)定型型后進(jìn)入蒸箱高溫急蒸酣溃,完成定型瘦穆。可以按照客戶要求制作各種形狀赊豌,普通的圓形扛或,小到5cm的外圓內(nèi)方土豆粉皮,批量出產(chǎn)碘饼,按需定制熙兔。高溫成熟后的土豆粉皮粘度大溫度高,需要低溫冷卻使韌性增強(qiáng)降溫后更方便晾曬艾恼。
性能特點(diǎn):
1候妻、整機(jī)全部采用CAD計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì),計(jì)量泵执摆、成型器等關(guān)鍵部件全部采用航空鎂鋁合金柒拌,經(jīng)CAM計(jì)算機(jī)輔助加工技術(shù)一次整體精加工而成。
2缅叔、具備自動(dòng)上漿功能脉裕,料筒只需放在地面上,通過(guò)漿泵和管道自動(dòng)將漿料抽入機(jī)器趟蛋,進(jìn)一步降低勞動(dòng)強(qiáng)度邪船,提高工作效率。
3同嚷、電腦計(jì)量上漿羔峭,涼皮單張重量(涼皮厚薄)只需在控制電腦上設(shè)置即可显钙,每張涼皮重量都一樣拿杉,誤差不超過(guò)5克。
4绑雄、裝配有強(qiáng)勁散熱風(fēng)扇展辞,可快速對(duì)成品涼皮進(jìn)行冷卻。
5万牺、具有自動(dòng)清洗功能罗珍,每班生產(chǎn)完成后只需3-5分鐘即可完成對(duì)機(jī)器的清洗維護(hù)。
6脚粟、成型器取消了直線導(dǎo)軌等昂貴的易損件覆旱,使用過(guò)程漏漿蘸朋,無(wú)需調(diào)整維護(hù),采用噴漿工藝扣唱,涼皮厚薄非常均勻藕坯,薄可做到0.6mm(涼皮直徑43cm每張重量100克)。
7噪沙、傳送帶采用食品級(jí)高科技復(fù)合材料炼彪,具有耐高溫(明火不能點(diǎn)燃)、不親水(不用時(shí)不會(huì)干燥崩裂正歼,*免維護(hù))辐马、堅(jiān)實(shí)耐用等特點(diǎn)。傳送帶表面噴涂了杜邦特氟龍不粘涂層(和家用高檔不粘鍋表面*一樣)脖耽,具有不粘特性蔚芥,很容易脫皮,可以節(jié)省大量的食用油京多。
8秤皿、操作簡(jiǎn)便,節(jié)能低耗痛慷,.一機(jī)多用毛咸,用不同原材料,生產(chǎn)不同產(chǎn)品涼皮除阐、米皮等。
9鸳辛、儀表盤與工作臺(tái)安裝在同一方位消贼,一切參數(shù)醒目直觀,方便操作舒疚。
10异凹、操作方便,從接通電源兜畸,下漿努释,蒸制,切條咬摇,涂油伐蒂,冷卻,收集等工序全程自動(dòng)化肛鹏。
操作過(guò)程:
1逸邦、接好電源、合上閘刀在扰。機(jī)器面板上綠色指示燈亮缕减、表示本機(jī)已經(jīng)通電雷客。
2、打開(kāi)加熱開(kāi)關(guān)桥狡、把調(diào)壓器指示旋至250V處搅裙、這時(shí)機(jī)器加熱已經(jīng)開(kāi)始。
3裹芝、這時(shí)關(guān)閉下料斗閥門部逮,把調(diào)配好的面糊例入料斗中,安上出面嘴侥嫂。
4省牍、待加熱3分鐘左右即可開(kāi)機(jī)。按下主機(jī)開(kāi)關(guān)莽入、緩緩打開(kāi)料斗開(kāi)關(guān)淀爆、讓面糊進(jìn)入機(jī)內(nèi)。
5押棋、待前面出面嘴出面皮以后余源、即可根據(jù)出面皮速度和面皮的溫度來(lái)決定閥門開(kāi)關(guān)的大小和調(diào)壓器的指示值。
6范益、如果面皮溫度過(guò)高時(shí)可將調(diào)壓器旋至170V-2ooV之間天枣。
7、機(jī)器生產(chǎn)正常以后虫犀、不要隨意調(diào)節(jié)閥門袖指。只拄意向料斗添加面糊即可。
8证莺、在生產(chǎn)過(guò)程中熟什,隨時(shí)注意面皮的溫度、過(guò)高或過(guò)低時(shí)靠調(diào)壓器來(lái)調(diào)節(jié)猜旬。如溫度過(guò)高脆栋、可旋低電壓、過(guò)低可提高壓洒擦。