詳細介紹
意大利披薩爐 窯爐石爐 果木披薩
果木披薩爐的特點:
華騰廚具果木披薩爐的特點:1.由于其構成材料主要是熔巖石渗柿,所以在烤制披薩過程中披薩能攝取熔巖中對身體有益的微量金屬个盆。2.熔巖石具有消臭、凈化朵栖、防菌效果颊亮、能消除異臭味、使得烤制出來的薄餅披薩具有*的發(fā)酵香味混槐。3.熔巖石加熱時釋放出紅遠外線编兄,會防止無謂的干燥,可以保持披薩烤制時所需的水分韵楼。4.厚度達25cm以上的耐火層保溫效果好-節(jié)能淀祟。5.果香味濃,香味可口决盔。6.外表可塑性強酌铺,可*時間吸引顧客。
意大利披薩爐 窯爐石爐 果木披薩
1酿乾、小型
尺寸:直徑1200* 高 1900 (mm)
爐膛內(nèi)徑 800mm辕洗、爐膛壁厚 200 mm
可同時烤披薩數(shù)量:2-3個12寸披薩
90-120s出爐,重量 1000 kg 左右
2渣蒙、中型
尺寸:直徑1400* 高 1900 (mm)
爐膛內(nèi)徑 1000mm趋亡、爐膛壁厚 200 mm
可同時烤披薩數(shù)量:3-4個12寸披薩
90-120s出爐,重量 1200 kg 左右
3缔寒、大型
尺寸:直徑1600* 高1900 (mm)
爐膛內(nèi)徑 1200mm挪其、爐膛壁厚 200 mm
可同時烤披薩數(shù)量:4-5個12寸披薩
90-120s出爐,重量 1300 kg 左右