詳細(xì)介紹
一、產(chǎn)品名稱:便攜式肉類水分測定儀注水肉檢測儀
二橡吗、產(chǎn)品型號:CSY-R1
三谢市、便攜式肉類水分測定儀產(chǎn)品簡介:
CSY-R1便攜式肉類水分測定儀、注水肉檢測儀是檢測肉類水分含量是否符合正常范圍的一種便攜使用儀器,其結(jié)構(gòu)特點是多針平滑濾波式電極和與之匹配的電路系統(tǒng)構(gòu)成胶见。該儀器測量肉類水分時,無需把肉類品搗成糊泥狀,把電極檢測針直接插入保持原組織結(jié)構(gòu)的整匹肉類品進行檢測, 以10次隨機采樣的算術(shù)平均值為測量結(jié)果示值寞奸,提高了儀器的準(zhǔn)確性與重復(fù)性,方便、迅速在跳、準(zhǔn)確地檢測出其中含水量枪萄。這種儀器是市場管理者檢查肉類含水量是否符合正常范圍的一種得力工具。便攜式肉類水分測定儀 注水肉檢測儀可作為市場工商管理部門的一種有效的檢測工具猫妙,防止不法商販損害消費者的健康和利益的行為瓷翻。
水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏割坠、貿(mào)易與食用齐帚。肉類水份含量過高,細(xì)菌彼哼、霉菌繁殖加劇童谒,容易引起肉的*變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重沪羔,造成直接經(jīng)濟損失饥伊,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài)蔫饰,并引起脂肪氧化陈谜。近年來,隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高喇暴,畜禽鮮肉的食用量越來越大牍系,人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利倍熄,注水肉越來越多户寺,注水肉成為嚴(yán)重威脅人們身體健康的一大公害,便攜式肉類水分測定儀能快速準(zhǔn)確查出注水肉混检。
四抢督、便攜式肉類水分測定儀稼注、注水肉檢測儀技術(shù)參數(shù):
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測量對象 :畜禽鮮肉(豬肉、牛肉喧雹、羊肉栓堕、雞肉等)
水份測量范圍: 65~85%
采樣時間: 一次采樣時間< 2s
采樣次數(shù): 每10次采樣輸出一次測量結(jié)果
測量誤差: 在70~78%范圍內(nèi)≤1.0%
重復(fù)性誤差: 在70~78%范圍內(nèi)≤ 0.5%
電源電壓: 9V(6F22層疊電池1個)
功耗 :45mW
儀器外型 :180*50*28mm
使用環(huán)境溫度: 0~40℃
使用環(huán)境濕度: 20~90 % RH
附錄 GB18394-2001 畜禽肉水分*
《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》規(guī)定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。
便攜式肉類水分測定儀越名、注水肉檢測儀附表1:畜禽肉水分*
品 種 | 豬 肉 | 牛 肉 | 羊 肉 | 雞 肉 |
水分含量 | ≤77% | ≤77% | ≤78% | ≤77% |
產(chǎn)品二:國標(biāo)肉類水分測定儀
CSY- R肉類水分測定儀嚴(yán)格遵循《畜禽肉水分*》中的規(guī)定對肉類水分快速測定廷支,簡化了水分測定的操作付鹿,排除人為、環(huán)境和濕度的影響,縮短檢測時間周期概作,整個操作時間不超過10分鐘窑赂,是一種新型的快速檢測注水肉的儀器官帘。該產(chǎn)品獲得發(fā)明ZL201320262557.3