廠家定制降膜蒸發(fā)器-工藝原理

降膜蒸發(fā)工藝的原理是需蒸發(fā)的物料通過(guò)進(jìn)料泵從降膜蒸發(fā)器頂部進(jìn)入，走蒸發(fā)管內(nèi)（管程）碟荐，物料通過(guò)布膜器以膜狀分布到換熱管內(nèi)净彼，物料在憑借引力流下管腔時(shí)被管外的蒸汽加熱，達(dá)到蒸發(fā)溫度后產(chǎn)生蒸發(fā)未蚕，物料連同二次蒸汽從管內(nèi)流下以薄膜的形式蒸發(fā)朗恤。

二次蒸汽進(jìn)入降膜加熱室殼程做為加熱蒸汽。降膜加熱室殼程有板塊辛啰，引導(dǎo)二次蒸汽茸太，冷凝和排出不可以冷凝的氣體。而在過(guò)程中把本身熱能經(jīng)過(guò)管壁從外傳到管內(nèi)蒸發(fā)中的物料迂奋，通過(guò)換熱后二次蒸汽冷凝成水排出降膜蒸發(fā)器外级轰。

廠家定制降膜蒸發(fā)器-設(shè)備特點(diǎn)

1．降膜蒸發(fā)器加熱由蒸汽均勻加熱誉缚、料液為液膜式流動(dòng)蒸發(fā)，所以具有傳熱效率高加熱時(shí)間短等特點(diǎn)琢喷。

2．物料沿加熱管內(nèi)壁向下加速加壓流動(dòng)蒸發(fā)疫遵，適應(yīng)粘度較大的料液蒸發(fā)濃縮。料液加熱時(shí)間非常短算行，所以特別適合用于食品的蒸發(fā)濃縮梧油，較大的保存了食品的營(yíng)養(yǎng)成份。

3．降膜蒸發(fā)器頂部噴淋進(jìn)料確保料液在蒸發(fā)器膜管內(nèi)均勻分布州邢，形成膜狀儡陨，大大提高傳熱系數(shù)，增加蒸發(fā)率量淌，可防止“干壁"現(xiàn)象迄委。

4．降膜蒸發(fā)器適用于發(fā)泡性物料蒸發(fā)濃縮，由于料液在加熱管內(nèi)成膜狀蒸發(fā)类少，即形成汽液分離叙身，同時(shí)在效體底部，料液大部份即被抽走硫狞，只有少部分料液與所有二次蒸汽進(jìn)入分離器強(qiáng)化分離信轿，料液整過(guò)程沒(méi)有形成太大沖擊，避免了泡沫的形成残吩。

5．如需對(duì)物料進(jìn)行殺菌處理财忽，殺菌與濃縮兩個(gè)工藝過(guò)程可一次完成，物料先經(jīng)預(yù)熱泣侮，然后進(jìn)入殺菌器怎窿，而后即進(jìn)入一效效體，物料迅速閃蒸鹏闭，溫度瞬間下降喻透，適用于熱敏性料液的濃縮。

6．降膜蒸發(fā)器可配置自動(dòng)化系統(tǒng)峭签，實(shí)現(xiàn)進(jìn)料量自動(dòng)控制晶乘，加熱溫度自動(dòng)控制，出料濃度自動(dòng)控制辱闺，清洗自動(dòng)控制翠笛，還可配備突發(fā)停電、故障時(shí)對(duì)敏感性物料的保護(hù)措施狈榛、其它安全桦徘、報(bào)警等自動(dòng)化操作、控制。