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陜西殺青機(jī)廠家微波玫瑰花快速殺青設(shè)備
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更新時(shí)間:2021-04-15 15:16:56瀏覽次數(shù):257
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微波殺青機(jī)是利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境反璃,在加上高頻微波的震蕩作用,殺青效果好凝估,物料色澤鮮艷,同時(shí)在殺青環(huán)節(jié)蒸發(fā)掉10%的水分,節(jié)省了后續(xù)烘干成本肮帐。
陜西殺青機(jī)廠家微波玫瑰花快速殺青設(shè)備
微波殺青機(jī)是利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境,在加上高頻微波的震蕩作用番搅,殺青效果好代徒,物料色澤鮮艷,同時(shí)在殺青環(huán)節(jié)蒸發(fā)掉10%的水分瘸拳,節(jié)省了后續(xù)烘干成本昔黍。殺青完畢,再經(jīng)微波烘干一次完成成品眠乏,干花干度均勻伴糟,色澤青翠,*不破壞和改變物料營養(yǎng)成分炮罩,同時(shí)具有殺菌功能棺距,經(jīng)微波烘干的金銀花含菌量*可以達(dá)到食品QS認(rèn)證要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)實(shí)際測算圃匙,微波烘干4.5斤鮮花可出1斤干花榴蜻,干出率比晾曬法高出8%。
殺青是茶葉炎蹬、金銀花瞎喉、鮮花加工的一道工序,殺青的目的在于利用高溫破壞多酚氧化酶的活性竭沫,抑制其氧化紅變燥翅,固定鮮葉翠綠的品質(zhì)。殺青同時(shí)伴隨著水分的蒸發(fā)蜕提,揮發(fā)低沸點(diǎn)芳香物質(zhì)森书,顯露清香。微波殺青升溫速度快谎势,溫度均勻凛膏,熱效率高,殺青時(shí)間短脏榆,殺青品質(zhì)高等特點(diǎn)猖毫。僅需要用電能就可以運(yùn)行台谍,對環(huán)境無任何污染。微波作為一種新能量傳遞方式已在于我國多個省市用于茶葉和金銀花殺青烘干吁断,提高了茶葉品質(zhì)檔次趁蕊,取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益。
傳統(tǒng)烤房均采用人工燃燒來控制溫度仔役,受燃燒技術(shù)妒贞、生理特征、燃燒材料質(zhì)量和加工質(zhì)量等因素而達(dá)不到烘烤技術(shù)要求痪猛;高溫?zé)岜每痉靠梢钥販剡_(dá)到±1℃占赤,大大確保烘干物料品質(zhì)。
3算换、烘干參數(shù)易于控制且可調(diào)范圍寬
熱泵烘干過程中嫩玻,循環(huán)空氣的溫度、濕度及循環(huán)流量可得到客惨、有效的控制尘腕,且溫度調(diào)節(jié)范圍為20 ~75℃ ,相對濕度調(diào)節(jié)范圍為15%~80%践赁,適合于熱敏性物料的烘干摸马。
4、環(huán)境友好
物料烘干不僅要求提高產(chǎn)品質(zhì)量和節(jié)約能耗胧扇,同時(shí)對環(huán)境友好五逢。傳統(tǒng)烤房利用可燃性材料燒烤,排放一氧化碳等有氣體牢贸,危害人體健康竹观;熱泵在整個過程當(dāng)中,實(shí)現(xiàn)*潜索,真正綠色烘干臭增。
5、省時(shí)
現(xiàn)有燃煤烤房由于升溫時(shí)的誤操作和燃燒時(shí)間等因素導(dǎo)致升溫慢竹习,造成烘烤時(shí)間的浪費(fèi)誊抛,新一代空氣能烤房控制溫度準(zhǔn)確,時(shí)間可設(shè)定整陌,從而大大節(jié)省了烘烤時(shí)間拗窃。
6、運(yùn)行穩(wěn)定
熱泵烘干機(jī)是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來泌辫,工藝技術(shù)成熟随夸,性能穩(wěn)定、可靠,使用壽命長逃魄。
陜西殺青機(jī)廠家微波玫瑰花快速殺青設(shè)備
熱泵烘干技術(shù)簡介
熱泵烘干機(jī)工作原理是:熱泵烘干機(jī)組利用逆卡諾原理,從周圍環(huán)境中吸取熱量澜搅,并把它傳遞給烘干的物料窄兜;高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)組主要有翅片式蒸發(fā)器(外機(jī))、壓縮機(jī)屋犯、翅片冷凝器(內(nèi)機(jī))和膨脹閥四部分組成恤兴,通過讓冷媒不斷完成蒸發(fā)(吸取室外環(huán)境中的熱量)→壓縮→冷凝(在室內(nèi)烘干房中放出熱量)→節(jié)流→再蒸發(fā)的熱力循環(huán)過程,從而將外部低溫環(huán)境里的熱量轉(zhuǎn)移到烘干房中滑期,冷媒在壓縮機(jī)的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動闽但。 它在壓縮機(jī)內(nèi)完成氣態(tài)的升壓升溫過程,它進(jìn)入內(nèi)機(jī)釋放出高溫?zé)崃考訜岷娓煞績?nèi)空氣账阳,同時(shí)自己被冷卻并轉(zhuǎn)化為液態(tài)阁喉,當(dāng)它運(yùn)行到外機(jī)后,液態(tài)迅速吸熱蒸發(fā)再次轉(zhuǎn)化為氣態(tài)狡氏,同時(shí)溫度可下降至-20℃~-30℃噪设,這時(shí)吸熱器周邊的空氣就會*地將熱量傳遞給冷媒。
熱泵烘干是一種溫和的烘干方式伍毙,接近自然烘干乔墙。表面水分的蒸發(fā)速度與內(nèi)部水分向表面遷移速度比較接近,使被烘干物品的品質(zhì)好丐重、色澤好腔召、產(chǎn)品等級高。用普通的烘干方法得到的芳香類揮發(fā)性物質(zhì)保留少扮惦、耐熱性差的維生素保留低臀蛛、顏色變化較大。例如:用傳統(tǒng)烘干得到生姜的生姜素保持率僅為20%径缅,而用熱泵烘干得到的生姜素保持率高達(dá)26%掺栅。用傳統(tǒng)鍋爐等烘干玫瑰花浪費(fèi)了玫瑰花的高價(jià)值精油,而閉式熱泵烘干機(jī)可以大量回收精油纳猪,并且烘干品質(zhì)較鍋爐烘干品質(zhì)高50%氧卧。相關(guān)實(shí)驗(yàn)試驗(yàn)表明,即使在50℃下氏堤,采用熱泵烘干的澳大利亞堅(jiān)果也不會出現(xiàn)上面所說的褐變現(xiàn)象沙绝,能較好地保持堅(jiān)果原有的色澤、風(fēng)味及營養(yǎng)成分鼠锈。
空氣能烘干機(jī)的特點(diǎn)
1闪檬、
設(shè)備箱體采用全封閉結(jié)構(gòu),熱空氣箱內(nèi)循環(huán),大大縮短了物料干燥時(shí)間坐署,保證了產(chǎn)品產(chǎn)量良稽。并且安裝、拆遷方便玻岳,地面積少坞裂,可安裝于室內(nèi)、外别孵。
2声碴、節(jié)能
設(shè)備只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量葛窜,耗電量僅為電加熱器的1分之4扫应;同燃煤、油珊侍、燃?xì)夂娓蓹C(jī)相比忽秕,可節(jié)省70%左右的運(yùn)行費(fèi)用。1度電等于4度電豹谎。
3盲如、
設(shè)備運(yùn)行過程中不會產(chǎn)生任何的廢熱、廢氣敲霍、燃燒物及排放物俊马,無傳統(tǒng)干燥器中可能存在的易燃、易爆肩杈、中毒柴我、短路等危險(xiǎn)。
4扩然、安全
設(shè)備設(shè)置多重安全保護(hù)功能艘儒,相序保護(hù)、缺相保護(hù)夫偶、過載保護(hù)界睁、高低壓保護(hù)等,水電分離兵拢,不存在任何安全隱患翻斟。
5、衛(wèi)生
由于是封閉循環(huán)说铃,避免與外界氣體交換所可能對物料帶來的雜質(zhì)污染访惜,這對食品、藥品或生物制品尤為重要碟荐。
6净彼、智能
設(shè)備免人工操作憎材,無需專人看管,物料無需翻動朗恤,智能自控烘干時(shí)間投墩、除濕時(shí)間,性能穩(wěn)定茸太,操作方便熏尉,可根據(jù)物料特性設(shè)置多個時(shí)間段采用不同溫度對物料進(jìn)行烘干,可存儲10個烘干工藝參數(shù)飞熙。
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