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陜西殺青機廠家微波菊花快速烘干設備
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更新時間:2021-04-15 15:12:41瀏覽次數(shù):178
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微波殺青機是利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境浦徊,在加上高頻微波的震蕩作用溪掀,殺青效果好歇式,物料色澤鮮艷录切,同時在殺青環(huán)節(jié)蒸發(fā)掉10%的水分漆粉,節(jié)省了后續(xù)烘干成本情誊。
陜西殺青機廠家微波菊花快速烘干設備
微波殺青機是利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境水孩,在加上高頻微波的震蕩作用,殺青效果好琐驴,物料色澤鮮艷俘种,同時在殺青環(huán)節(jié)蒸發(fā)掉10%的水分,節(jié)省了后續(xù)烘干成本绝淡。殺青完畢宙刘,再經(jīng)微波烘干一次完成成品,干花干度均勻牢酵,色澤青翠悬包,*不破壞和改變物料營養(yǎng)成分,同時具有殺菌功能馍乙,經(jīng)微波烘干的金銀花含菌量*可以達到食品QS認證要求的衛(wèi)生標準布近。據(jù)實際測算,微波烘干4.5斤鮮花可出1斤干花潘拨,干出率比晾曬法高出8%吊输。
殺青是茶葉、金銀花铁追、鮮花加工的一道工序季蚂,殺青的目的在于利用高溫破壞多酚氧化酶的活性,抑制其氧化紅變溺硼,固定鮮葉翠綠的品質(zhì)肥刻。殺青同時伴隨著水分的蒸發(fā),揮發(fā)低沸點芳香物質(zhì),顯露清香茄溢。微波殺青升溫速度快哩敞,溫度均勻,熱效率高蝉狭,殺青時間短点级,殺青品質(zhì)高等特點。僅需要用電能就可以運行撞恰,對環(huán)境無任何污染宽缴。微波作為一種新能量傳遞方式已在于我國多個省市用于茶葉和金銀花殺青烘干,提高了茶葉品質(zhì)檔次审服,取得了明顯的經(jīng)濟效益趾迈。
傳統(tǒng)烤房均采用人工燃燒來控制溫度,受燃燒技術烤惊、生理特征乔煞、燃燒材料質(zhì)量和加工質(zhì)量等因素而達不到烘烤技術要求;高溫熱泵烤房可以控溫達到±1℃柒室,大大確保烘干物料品質(zhì)渡贾。
3、烘干參數(shù)易于控制且可調(diào)范圍寬
熱泵烘干過程中伦泥,循環(huán)空氣的溫度剥啤、濕度及循環(huán)流量可得到、有效的控制不脯,且溫度調(diào)節(jié)范圍為20 ~75℃ 府怯,相對濕度調(diào)節(jié)范圍為15%~80%,適合于熱敏性物料的烘干防楷。
4牺丙、環(huán)境友好
物料烘干不僅要求提高產(chǎn)品質(zhì)量和節(jié)約能耗,同時對環(huán)境友好复局。傳統(tǒng)烤房利用可燃性材料燒烤冲簿,排放一氧化碳等有氣體,危害人體健康屏糊;熱泵在整個過程當中吓缴,實現(xiàn)*,真正綠色烘干唯诞。
5少迁、省時
現(xiàn)有燃煤烤房由于升溫時的誤操作和燃燒時間等因素導致升溫慢,造成烘烤時間的浪費植嚼,新一代空氣能烤房控制溫度準確遏貌,時間可設定,從而大大節(jié)省了烘烤時間。
6获玻、運行穩(wěn)定
熱泵烘干機是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術基礎上發(fā)展而來酣矮,工藝技術成熟,性能穩(wěn)定缕兄、可靠颅挟,使用壽命長。
陜西殺青機廠家微波菊花快速烘干設備
熱泵烘干技術簡介
熱泵烘干機工作原理是:熱泵烘干機組利用逆卡諾原理信高,從周圍環(huán)境中吸取熱量闸衫,并把它傳遞給烘干的物料涛贯;高溫熱泵烘干機組主要有翅片式蒸發(fā)器(外機)诽嘉、壓縮機、翅片冷凝器(內(nèi)機)和膨脹閥四部分組成弟翘,通過讓冷媒不斷完成蒸發(fā)(吸取室外環(huán)境中的熱量)→壓縮→冷凝(在室內(nèi)烘干房中放出熱量)→節(jié)流→再蒸發(fā)的熱力循環(huán)過程虫腋,從而將外部低溫環(huán)境里的熱量轉(zhuǎn)移到烘干房中,冷媒在壓縮機的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動稀余。 它在壓縮機內(nèi)完成氣態(tài)的升壓升溫過程悦冀,它進入內(nèi)機釋放出高溫熱量加熱烘干房內(nèi)空氣,同時自己被冷卻并轉(zhuǎn)化為液態(tài)睛琳,當它運行到外機后盒蟆,液態(tài)迅速吸熱蒸發(fā)再次轉(zhuǎn)化為氣態(tài),同時溫度可下降至-20℃~-30℃师骗,這時吸熱器周邊的空氣就會*地將熱量傳遞給冷媒历等。
熱泵烘干是一種溫和的烘干方式,接近自然烘干辟癌。表面水分的蒸發(fā)速度與內(nèi)部水分向表面遷移速度比較接近寒屯,使被烘干物品的品質(zhì)好、色澤好滩哥、產(chǎn)品等級高下桃。用普通的烘干方法得到的芳香類揮發(fā)性物質(zhì)保留少、耐熱性差的維生素保留低溃恼、顏色變化較大磅愤。例如:用傳統(tǒng)烘干得到生姜的生姜素保持率僅為20%,而用熱泵烘干得到的生姜素保持率高達26%追粉。用傳統(tǒng)鍋爐等烘干玫瑰花浪費了玫瑰花的高價值精油举库,而閉式熱泵烘干機可以大量回收精油,并且烘干品質(zhì)較鍋爐烘干品質(zhì)高50%硅魁。相關實驗試驗表明塔奋,即使在50℃下,采用熱泵烘干的澳大利亞堅果也不會出現(xiàn)上面所說的褐變現(xiàn)象,能較好地保持堅果原有的色澤醇帅、風味及營養(yǎng)成分醒囊。
空氣能烘干機的特點
1、
設備箱體采用全封閉結(jié)構(gòu)隐听,熱空氣箱內(nèi)循環(huán)通熄,大大縮短了物料干燥時間,保證了產(chǎn)品產(chǎn)量找都。并且安裝唇辨、拆遷方便,地面積少能耻,可安裝于室內(nèi)赏枚、外。
2晓猛、節(jié)能
設備只需消耗少量的電能饿幅,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為電加熱器的1分之4戒职;同燃煤栗恩、油、燃氣烘干機相比洪燥,可節(jié)省70%左右的運行費用磕秤。1度電等于4度電。
3捧韵、
設備運行過程中不會產(chǎn)生任何的廢熱景姓、廢氣、燃燒物及排放物价烘,無傳統(tǒng)干燥器中可能存在的易燃蕊欣、易爆、中毒稻漏、短路等危險愈秕。
4、安全
設備設置多重安全保護功能俗运,相序保護言盼、缺相保護、過載保護帜贝、高低壓保護等筐成,水電分離,不存在任何安全隱患示谐。
5谣皇、衛(wèi)生
由于是封閉循環(huán)势送,避免與外界氣體交換所可能對物料帶來的雜質(zhì)污染,這對食品朴沿、藥品或生物制品尤為重要猜谚。
6、智能
設備免人工操作赌渣,無需專人看管魏铅,物料無需翻動,智能自控烘干時間坚芜、除濕時間览芳,性能穩(wěn)定,操作方便鸿竖,可根據(jù)物料特性設置多個時間段采用不同溫度對物料進行烘干沧竟,可存儲10個烘干工藝參數(shù)。
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