開封市菊花微波殺青設備沖泡后色澤鮮艷

       菊花的加工工藝一般要經(jīng)過采摘惶傻、殺青、干燥顾稀、烘焙等工序达罗，而殺青就是其中重要的一個環(huán)節(jié)。

   為什么菊花要殺青陋沫？一般來說放干，主要通是通過高溫破壞和鈍化鮮花中的氧化酶活性，扼制鮮花中的酶促氧化岁之，蒸發(fā)鮮花部分水分闹彩，使菊花變軟，促進良好香氣的形成估宏。新鮮的菊花保存時間不長投充，如果在陰干或者蒸曬之前不進行殺青，就會影響菊花的色澤芙卸、品相以及營養(yǎng)成分敷液。

       微波菊花殺青設備的工藝，主要利用微博能與迅速升溫來鈍化鮮花的活性氧化酶，扼制鮮花中的多酚氧化酶加速氧化粱祟，防止后續(xù)烘干過程中發(fā)生色澤嚴重改變浙鞋，同時揮發(fā)鮮花的腥草味，使花香散發(fā)出來持偏。同時對菊花進行干燥作用驼卖。經(jīng)由微波殺青烘干后的菊花，色澤鮮艷均勻鸿秆，外形美觀酌畜。

     微波菊花殺青干燥設備生產(chǎn)線的特點：

1.加熱速度快：微波直接對菊花進行內外部同時受熱，不需要預熱卿叽，即開即用桥胞。

2.微波加熱均勻，品質有所提高：微波殺青烘干是用過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻的照在菊花上附帽，內外同時加熱埠戳，無焦葉、焦邊蕉扮、碎屑等整胃，產(chǎn)量好。由于菊花表面溫度不太高喳钟，葉綠素變化少屁使，向其損失少，干燥均勻奔则。

3.滅菌阵膛、醇化作用大：菊花在采摘、制作過程汹囱，往往有二次污染的可能哩晕，微波殺青、烘干具有滅菌陡料、醇化之功能冯爷，微波的這一醇化功能，其它機械是無法潛代的陪罕。

4.菊花營養(yǎng)損失少：菊花在微波加熱箱內停留的時間較短昆畜，又不需要空氣和蒸氣導熱，所以能保留菊花中的營養(yǎng)成份及藥用價值将借。

5.全自動化流水線作業(yè)向瓶，產(chǎn)量大效率高：設備采用智能化操作，設有進出料口進行流水作業(yè)讽椿，效率高脱每，增加產(chǎn)量害唧。

6.降低勞動強度，提高工作效率：采用了自動上忽孽、下料堂淡，操作人員只須按動按鈕，監(jiān)控設備運轉設備情況和菊花的殺青程度即可扒腕，整過殺青、干燥只需1-2人萤悴。

7.節(jié)能環(huán)保瘾腰、沒污染：微波殺青干燥設備，在運作的過程中不產(chǎn)生環(huán)境高溫覆履、噪音及煙塵蹋盆，沒有污染物的排放，設備只需要電硝全、水即可栖雾。

開封市菊花微波殺青設備沖泡后色澤鮮艷