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諸城市雅辰機械有限公司
主營產(chǎn)品： 肉類殺菌鍋,熟食殺菌鍋,休閑食品殺菌鍋,可傾夾層鍋,醬料攪拌炒鍋 |
公司信息
單鍋蒸汽高溫殺菌鍋
| 參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準
- 型號
- 品牌
- 廠商性質 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式：劉經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間：2020-10-24 15:03:57瀏覽次數(shù)：790
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單鍋蒸汽高溫殺菌鍋是利用飽和蒸汽或高溫熱水對食品罐頭進行熱處理的壓力容器莽红。在工業(yè)生產(chǎn)上，把需要殺菌的食品罐頭放入殺菌鍋內邦邦，通過時間持續(xù)而均勻的高溫作用安吁，可消滅食品物中的微生物，破壞生物酶耐熱孢子的活力起到滅殺作用燃辖，達到商業(yè)無菌鬼店，從而大大延長罐頭的貨架期。
單鍋蒸汽高溫殺菌鍋的工作原理：
1黔龟、高溫殺菌鍋底部為貯水箱妇智，當物料裝入殺菌籃并關好鍋門。循環(huán)泵把水箱中的殺菌水經(jīng)過過濾器后抽出氏身，并送到換熱器中用蒸汽進行加熱巍棱。從位于殺菌籃頂部的噴水管均勻地噴淋在所需殺菌的物料上面。由于循環(huán)量大，高溫殺菌鍋內溫度非常均勻穴你。PLC根據(jù)測得的殺菌水溫度自動打開或關閉蒸汽閥門癣垛。
2、通過計算出在此溫度下鍋內所需的壓力撒殷，自動控制進羔漂、排氣閥的開關，使整個高溫殺菌鍋殺菌過程中鍋內的壓力與溫度成一定的關系杏县。當高溫殺菌鍋處于加熱和保溫狀態(tài)時，蒸汽閥門和疏水閥自動打開晚号，冷卻水閥門自動關閉戳橱；當高溫殺菌鍋處于冷卻狀態(tài)時，蒸汽閥門和疏水閥自動關閉殃忠，冷卻水進了奋、出閥門自動打開。
3趾始、殺菌結束后秉馏，高溫殺菌鍋循環(huán)泵停止，循環(huán)水重新回到鍋底儲水箱以備下次循環(huán)使脱羡。
