諸城市雅辰機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 肉類殺菌鍋,熟食殺菌鍋,休閑食品殺菌鍋,可傾夾層鍋,醬料攪拌炒鍋 |
公司信息
參考價(jià) | 面議 |
- 型號(hào)
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式:劉經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2020-01-15 09:41:22瀏覽次數(shù):405
聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息银薪,謝謝!
扒雞小型殺菌鍋采用高溫飽和蒸汽對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行滅菌處理窒兼。適用于罐裝肉制品寝谚,罐裝飲料,罐裝果蔬制品军裂,玻璃瓶裝果蔬制品等產(chǎn)品蹋烂,
一、扒雞小型殺菌鍋檢查工作
檢查電源威沙、蒸汽是否打開苹动,是否達(dá)到壓力(4-6kg)。檢查空壓機(jī)是否打開攘活、是否達(dá)到壓力蠢涝。
二、進(jìn)涼水
先關(guān)閉鍋門阅懦,打開進(jìn)冷水閥和二,打開泄壓閥,啟動(dòng)水泵耳胎,打開進(jìn)水閥惯吕,冷水開始進(jìn)入鍋內(nèi),觀察水位計(jì)场晶,達(dá)到水位后關(guān)閉水泵混埠,關(guān)閉進(jìn)水閥、進(jìn)冷水閥诗轻、泄壓閥钳宪。
三、預(yù)熱
打開總水閥扳炬、循環(huán)閥吏颖,啟動(dòng)水泵,按溫控儀上RUN/STOP 5秒左右恨樟,OUT小綠燈亮综俄,打開殺菌開關(guān)竿赂,開始進(jìn)蒸汽升溫。
在升溫過程中制沦,壓力達(dá)到上下限之間時(shí)宅谁,打開壓力開關(guān),達(dá)到預(yù)熱溫度后榛青,關(guān)閉殺菌開關(guān)记浸、關(guān)閉水泵、關(guān)閉總水閥曙惋、關(guān)閉循環(huán)閥裸悟,預(yù)熱完成。
四妙声、將鍋內(nèi)熱水打回水箱內(nèi)绕时,打開總水閥,回?zé)崴y年铝,用壓力將水打回水箱
關(guān)閉壓力開關(guān)
在回水過程中株捌,間歇打開壓力開關(guān),后當(dāng)水排完蟀架,壓力表到零峻呛。
關(guān)閉回?zé)崴y,關(guān)閉總水閥
五辜窑、打開鍋門,將產(chǎn)品裝入鍋內(nèi)寨躁,關(guān)閉鍋門