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諸城市雅辰機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品： 肉類殺菌鍋,熟食殺菌鍋,休閑食品殺菌鍋,可傾夾層鍋,醬料攪拌炒鍋 |
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公司信息
| 參考價(jià) | 面議 |
- 型號(hào)
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式：劉經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2019-06-26 16:12:49瀏覽次數(shù)：281
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醬牛肉熟食殺菌鍋采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中田巴，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面钠糊，所以不但溫度均勻*，而且升溫和冷卻速度迅速壹哺，能全面、快速艘刚、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌管宵，特別適合軟包裝食品的殺菌。
一悲尝、檢查工作
醬牛肉熟食殺菌鍋檢查電源宇涵、蒸汽是否打開，是否達(dá)到壓力（4-6kg)吐梗。檢查空壓機(jī)是否打開突仆、是否達(dá)到壓力。
二桐赠、進(jìn)涼水
先關(guān)閉鍋門穆垦，打開進(jìn)冷水閥，打開泄壓閥涌粱，啟動(dòng)水泵辱郑，打開進(jìn)水閥埃的，冷水開始進(jìn)入鍋內(nèi)，觀察水位計(jì)糟糊，達(dá)到水位后關(guān)閉水泵愕匪，關(guān)閉進(jìn)水閥、進(jìn)冷水閥讳臣、泄壓閥涮较。
三、預(yù)熱
打開總水閥冈止、循環(huán)閥法希，啟動(dòng)水泵，按溫控儀上RUN/STOP 5秒左右靶瘸，OUT小綠燈亮苫亦，打開殺菌開關(guān)，開始進(jìn)蒸汽升溫怨咪。
在升溫過程中屋剑，壓力達(dá)到上下限之間時(shí)，打開壓力開關(guān)诗眨，達(dá)到預(yù)熱溫度后唉匾，關(guān)閉殺菌開關(guān)、關(guān)閉水泵匠楚、關(guān)閉總水閥巍膘、關(guān)閉循環(huán)閥，預(yù)熱完成芋簿。
