諸城市雅辰機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 肉類殺菌鍋,熟食殺菌鍋,休閑食品殺菌鍋,可傾夾層鍋,醬料攪拌炒鍋 |
公司信息
參考價(jià) | 面議 |
- 型號(hào)
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
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更新時(shí)間:2019-06-14 11:12:10瀏覽次數(shù):197
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小型玉米殺菌鍋裝設(shè)有安全閥润绎、壓力表、溫度計(jì)安全附件诞挨,在使用過(guò)程中應(yīng)加強(qiáng)維護(hù)與定期校驗(yàn)莉撇,本設(shè)備的安全閥開(kāi)啟壓力等于設(shè)計(jì)壓力,應(yīng)經(jīng)常保持靈敏惶傻、可靠棍郎、防止隨意調(diào)整,
小型玉米殺菌鍋使用過(guò)程中應(yīng)注意:
1达罗、根據(jù)自己的生產(chǎn)工藝殺菌條件和殺菌鍋的型號(hào)選擇制定相關(guān)的操作流程猛糯。
2、殺菌之前放干,應(yīng)該有專業(yè)的操作工檢查食品的初溫是否符合殺菌工藝流程的規(guī)定溫度轨府。如果符合,則進(jìn)行正常的殺菌闹彩,如果不符合座序,則需要將待殺菌的食品進(jìn)行加溫,預(yù)熱5分鐘后在進(jìn)行送入殺菌鍋殺菌投充。
3耗膊、殺菌時(shí),殺菌籠上要放置熱敏指示紙敷液,用于區(qū)分食品是否殺菌八察;同時(shí)后摧,在整個(gè)殺菌過(guò)程中,如果出現(xiàn)停電浙鞋、停氣或者其他意外事故咙驾,應(yīng)該暫停殺菌及時(shí)處理事故,然后根據(jù)情況再?zèng)Q定是否繼續(xù)殺菌或冷卻后再重新進(jìn)行殺菌的流程驼卖。
4氨肌、為了減少食品中微生物的繁殖,從密封到殺菌的時(shí)間不能超過(guò)1個(gè)小時(shí)酌畜,
殺菌完成之后怎囚,要將殺菌鍋和鍋蓋的內(nèi)外表面進(jìn)行清洗干凈,外漏加工表面刷以防止鍋體表面銹蝕桥胞,安全檢測(cè)控制儀表要罩封保存恳守。