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諸城市雅辰機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品： 肉類殺菌鍋,熟食殺菌鍋,休閑食品殺菌鍋,可傾夾層鍋,醬料攪拌炒鍋 |
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公司信息
| 參考價(jià) | 面議 |
- 型號
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式：劉經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2017-11-27 16:27:02瀏覽次數(shù)：307
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豆制品殺菌鍋主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇汉柒，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品责鳍，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆蚰牍樱詰?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。
豆制品殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn):
1 历葛、殺菌鍋由鍋體达迁、鍋蓋、開啟裝置宾哼、鎖緊楔塊仔约、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐淫韧、蒸汽噴管及若干管口等組成裸朱。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠嘿帆，使用壽命長龟付。
2 、特性：以有一定的壓力的蒸氣為熱源泞氯，具有受熱面積大凛茬，熱效率高、加熱均勻薄塘、液料沸騰時(shí)間短慌回、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造鳖宾，配有壓力表和安全閥吼砂，外型美觀、安裝容易鼎文、操作方便渔肩、安全可靠。
產(chǎn)品分類：
1拇惋、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡周偎，這種方式熱分布比較均勻。
2撑帖、 蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水蓉坎，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)胡嘿，所以這種方式熱分布不是zui均勻蛉艾。
3、 淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上衷敌，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中勿侯，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻*移履，而且升溫和冷卻速度迅速诫痹，能全面、快速权扭、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌寨今，特別適合軟包裝食品的殺菌。
