諸城優(yōu)特食品裝備有限公司

總：孫建全 ： 

全自動真空滾揉機設備：

真空滾揉機機具有肺呼吸功能盯拱，讓產(chǎn)品在滾筒內做膨脹，縮小的往復運動例嘱，改善了肉組織的結構狡逢，提高了切面效果，增加了出品率∩莼耄可以增強保水性捅我，改善產(chǎn)品的內部結構。 

全自動真空滾揉機設備產(chǎn)品概述：

滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬鹤叹，可以提高肉的結著力及產(chǎn)品的彈性灿打；可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強保水性父历，增加出品率杏兰；可以改善產(chǎn)品的內部結構,節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造斩却，結構緊湊秀毡，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，zui大的增加滾筒內的摔打空間召摔，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻智精，噪音小，性能可靠际终，操作簡便丙卧，使用效率更高。

全自動真空滾揉機設備分類：

滾揉機分類可分為射桅；真空滾揉機份殿、自吸式真空滾揉機、全自動真空滾揉機嗽交、偏口式真空滾揉機卿嘲、無真空滾揉機、變頻真空滾揉機等類型夫壁。

其它相仿類型設備有：真空腌制機拾枣、腌制罐、腌制桶等設備盒让。

變頻真空滾揉機

變頻真空滾揉機加裝變頻器梅肤，增加調速功能，改變原來單一的固定轉數(shù)邑茄，使?jié)L揉轉數(shù)可根據(jù)工藝任意調整

　　
使用滾揉機可得到以下效果：

（1）使腌制液在原料肉內均勻吸收

（2）增強肉的結合力姨蝴，提高肉的彈性

（3）保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口

（4）增加產(chǎn)品重量及保水性.

（5）提高產(chǎn)品的柔嫩性和出品率肺缕。