油炸流水線廠家是高溫油炸，這樣的溫度對(duì)食品中的一些營(yíng)養(yǎng)成份具有一定的破壞作用扬跋，油很快氧化發(fā)黑阶捆，浪費(fèi)油。而真空油炸機(jī)則是在低溫（80-120°C）對(duì)食品進(jìn)行油炸钦听、脫水洒试，可以有效地減少高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成分的破壞，炸食品不易褪色朴上、變色垒棋、褐變卒煞，使炸出來的產(chǎn)品保持了原味，原色叼架，酥脆片畔裕。 采用一體式設(shè)計(jì)，安裝方便操作簡(jiǎn)單碉碉，自動(dòng)溫控系統(tǒng)柴钻，控溫精準(zhǔn)，蒸汽加熱垢粮，延長(zhǎng)炸油使用壽命淫蜕，節(jié)省生產(chǎn)成本。

油炸流水線廠家特點(diǎn)：

1抬奠、自動(dòng)控制溫度和壓力肩检，無過熱、無過壓蚓绞，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)泉疆； 

2、加熱雌吱、油炸滑攘、儲(chǔ)油、脫油盼蝴、脫水超璧、油過濾一體化設(shè)計(jì)，在真空下連續(xù)性完成卖织，產(chǎn)品含油量低嘴缓，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)，在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工萤晴，可以減輕甚至避免氧化（例如脂肪酸敗吐句、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài)店读，以油作為傳熱媒介嗦枢，食品內(nèi)部的水分（自由水和部分結(jié)合水水）會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)屯断；

3文虏、脫油采用變頻調(diào)速，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品裹纳；

4择葡、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離紧武，減少污染剃氧，提高水的反復(fù)使用率敏储，減少油的損耗；

5朋鞍、油過濾系統(tǒng)：油炸時(shí)循環(huán)過濾油已添，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費(fèi)滥酥；

6鹰觅、該機(jī)采用304不銹剛材料制成，具有工效高棍丽、性能穩(wěn)定田蝠、安裝使用方便等特點(diǎn)。

參數(shù)：