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亨瑞機(jī)械為您講述:凈菜加工生產(chǎn)線的特點(diǎn)及工藝流程
閱讀:3176 發(fā)布時(shí)間:2017-4-21 一暇检、凈菜加工生產(chǎn)線設(shè)備特點(diǎn):
l 可調(diào)節(jié)支腳产阱、增氧泵鼓氣,使水達(dá)到“沸騰”狀態(tài)產(chǎn)生震蕩超生波块仆,物料在“沸水”及超聲波的作用下不斷的翻滾构蹬,清洗*潔凈且不傷物料。
l 消毒線:消毒時(shí)間可根據(jù)客戶要求自行設(shè)計(jì)谴童,通過(guò)噴淋浸泡方式辖京,達(dá)到果蔬出口標(biāo)準(zhǔn)。
l 噴淋線:消毒后二次清洗整雷,為噴淋式節(jié)水節(jié)能克干。
l 風(fēng)干線:使產(chǎn)品速干,防止消毒后二次污染珠焦。
l 可根據(jù)用戶要求增加高壓噴淋及毛刷去雜功能讽噪。當(dāng)作為脫鹽清洗使用時(shí),可針對(duì)不同的物料和要求多臺(tái)組合股背。
二渠吮、凈菜加工生產(chǎn)線工藝流程說(shuō)明:
l 1)生產(chǎn)車間分粗加工和精加工兩車間,兩車間人員不得隨意串門走動(dòng)痹橙。
l 2)精加工車間*溫度應(yīng)控制在15-18℃左右僻绸,可采用空氣十萬(wàn)級(jí)凈化系統(tǒng)結(jié)合臭氧滅菌系統(tǒng)。
l 3)凈菜加工過(guò)程中的滅菌可采用臭氧水和二氧化氯溶液涕克。
l 4)流程中所用水源均需用無(wú)菌的凈化水蛀醉。
l 5)包裝形式(盒式、袋式包裝)、包裝規(guī)格根據(jù)實(shí)際要求確定拯刁。
l 6)冷庫(kù)溫度區(qū)分為-2~5℃脊岳、5~8℃、8~12℃三部分垛玻,根據(jù)產(chǎn)品特性分別入庫(kù)儲(chǔ)藏割捅。
l 7)流水線應(yīng)配置水凈化機(jī)組。
l 8)包裝材料采用低阻隔性材料帚桩。