30型四川豆干烘干上色設(shè)備煙熏制品賦予制品特殊的煙熏風(fēng)味,增進(jìn)味香果元,讓人感覺香而不膩促王,也能達(dá)到環(huán)保效果,代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法而晒,節(jié)省了勞動力蝇狼,提高了工作效率,增強(qiáng)了食品的口感倡怎,同時(shí)通過脫水干燥迅耘,殺菌消毒,能夠防止制品*變質(zhì)监署,使肉制品更耐儲藏颤专,煙氣成分滲入肉內(nèi)部,能夠防止脂肪氧化钠乏。通過這種方式的制品外觀具有*的煙薰色衙猾,使制品色澤誘人。益眾機(jī)械李經(jīng)理:1/88 6303/99/25
30型四川豆干烘干上色設(shè)備主要由爐體诽祠、電控系統(tǒng)斧与、加熱系統(tǒng)、及循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)等組成秧诊,機(jī)體設(shè)計(jì)新穎筋劣,加工精細(xì),美觀喧撕,耐用正脸,爐體內(nèi)部所有的構(gòu)件及外壁均采用耐腐蝕的不銹鋼制造,將需要加工的制品掛在掛車上呀琢,送入爐體內(nèi)鄙叼,關(guān)好爐門之后,即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工;爐體內(nèi)部設(shè)計(jì)自動產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng)砖啄,對爐內(nèi)產(chǎn)品直接進(jìn)行加熱绽脏,可根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)蒸汽的產(chǎn)量;煙熏爐體頂部裝有雙速電動風(fēng)機(jī)蒸甜,大風(fēng)量和大功率能確保爐內(nèi)升溫棠耕,使各處溫度均勻*,保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定柠新;發(fā)煙系統(tǒng)的上部為鋸沫箱窍荧,由減速機(jī)帶動攪拌機(jī)構(gòu),鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器恨憎,由電控箱上的發(fā)煙開關(guān)按鈕控制蕊退,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙,被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品憔恳。
煙熏爐是肉制品熟化過程中*的設(shè)備之一瓤荔,具有蒸煮、干燥钥组、烘烤输硝、煙熏、排風(fēng)程梦、清洗等功能点把。經(jīng)過十幾年的研制生產(chǎn),根據(jù)客戶的要求及市場反饋信息乞贡,對產(chǎn)品進(jìn)行了更合理的改進(jìn)氢碰,使其加熱速度、煙熏效果都達(dá)到理想的效果颅唇。
煙熏爐框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型申广,使保溫效果增強(qiáng),密封性好怨级,節(jié)能高效情腥。