詳細介紹
*商用凍肉鮮肉 絞肉機是食品加工過程中*的設(shè)備昆婿,絞肉機是采用旋轉(zhuǎn)螺桿推進原理,將料箱中物料推進到預(yù)切孔板處永努,再利用旋轉(zhuǎn)的切刀刀刃和孔板刀上的孔眼刃形成的剪切作用下將物料切碎贞倒,并在旋轉(zhuǎn)螺桿的作用下,將物料*的輸送到機外散苦。
*商用凍肉鮮肉絞肉機工作主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處紫颈,利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下奇嗽,將肉料不斷排出孔板外嘁汗。
*商用凍肉鮮肉絞肉機是肉食品加工中常用的一種切割機器,它可根據(jù)肉食品加工工藝要求略菜,配用不同孔徑的網(wǎng)眼板,把原料肉切割成多種大小不同的顆粒侵宝。池粘。本機采用偏制式進料,出料快速流暢省喝,切割后的肉餡溫度溫升小胆誊。凡與肉料接觸的零件:如工作螺桿。工作室肛度,擠壓套傻唾,料斗,主刀座承耿, 外殼均有不銹鋼制造冠骄,*附和食品衛(wèi)生要求,特別是工作螺桿加袋,是由不銹鋼正體澆鑄而成凛辣,強度高,不變形职烧,性能穩(wěn)定扁誓。
*商用凍肉鮮肉凍肉絞肉機適應(yīng)大、中蚀之、小型肉食品加工廠蝗敢,它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ3mm---φ16mm的顆粒,易清洗,該絞肉機的螺桿寿谴,網(wǎng)眼及刀片具有*的結(jié)構(gòu)锁右,使得加工的肉粒溫升低,顆粒清晰等特點麦荸,是肉類制品加工的*設(shè)備.本機可將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒.絞-18℃一下塊狀凍肉苛每,不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。無需解凍喷融,減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失木鸭,也可絞緩化的肉。淹摧,為斬拌或攪拌做好前期工作
孔刀(φ3巴俯、φ4、φ5钾抛、φ6漏炕、φ8、φ10衣夏、φ12扭享、φ14、φ16匙蚣、φ18续膳、φ25等規(guī)格可供選擇)也可根據(jù)客戶要求定做