詳細介紹
魚丸又稱“魚包肉”配深,用鰻魚、鯊魚或者淡水魚剁蓉嫁盲,加甘薯粉(淀粉)攪拌均勻篓叶,再包以豬瘦肉或蝦等餡制成的丸狀食物,富有沿海特色風味小吃之一羞秤。并且魚丸是福州缸托、閩南、廣州、中國臺灣俐镐、江西撫州一帶經(jīng)常烹制的特色傳統(tǒng)名點矫限,屬于粵菜或閩菜系。亦名“水丸”佩抹,古時稱“氽魚丸”叼风。因為它味道鮮美,多吃不膩飒晴,可作點心配料威众,又可作湯,是沿海人們不可少的海味佳肴泵易。
湖北省嘉魚的傳統(tǒng)魚丸干蒸。因為產(chǎn)地草魚的品質(zhì)好,嘉魚魚圓因色澤潔白碴厂,口感細膩讥蚯,鮮香滑嫩,深受人們的喜愛刮盗。
2014年國家質(zhì)檢總局發(fā)布公告批準國家地理標志保護產(chǎn)品名單中犬耀,嘉魚市“嘉魚魚圓”位居其列
魚丸因注重選料和制作工藝而名聞遐邇。多以鮮黃魚书县、馬鮫魚把鹊、鰻魚、小參鯊為主料叉屠。剁碎魚肉伏尼,加適量姜汁、食鹽尉尾、味精爆阶,搗成魚泥,調(diào)進薯粉沙咏,攪勻后擠成小圓球辨图,入沸湯煮熟。其色如瓷肢藐,富有彈性故河,脆而不膩,為宴席常見菜品吆豹。
SZ-604肉丸成型機
產(chǎn)品參數(shù):
型號:SZ-604肉丸成型機
電壓:220V/50HZ
功率:1.1kw
產(chǎn)量:200-300個/分
產(chǎn)品重量:8-25克/個
機重:80kg
外形尺寸:600*400*1400mm
產(chǎn)品簡介:
肉丸成型機采用不銹鋼材質(zhì)鱼的,丸子直徑可達15-35mm,可以制作各類爽脆痘煤,有韌性凑阶、有彈性的豬肉丸熏挎、魚丸、牛肉丸晌砾、貢丸、雞肉丸等欠慢, 不僅花色品種繁多衫荒, 口味可自由變換以外, 還在原有的基礎上大大降低了生產(chǎn)成本笋夸。旭眾一機多用肉丸機液啃,魚丸機多少錢一臺
1、該機模擬人工用匙子成型的原理椿啦,專業(yè)設計制造而成墨仰,生產(chǎn)的丸子,具有密度小估董,圓度好拯耿,外表光滑等特點。旭眾一機多用肉丸機胃愉,魚丸機多少錢一臺
2射粹、只要把肉漿放入料斗內(nèi),開機2-3分鐘即可自動制成肉丸现粗,制品口感爽脆雅镊,味道鮮美,有彈性刃滓,色澤潔白仁烹。
3、該機采用不銹鋼制造咧虎,經(jīng)久耐用卓缰,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標準
4老客、制品重量8-25克/個僚饭、餡料多少、生產(chǎn)速度胧砰,均能自動調(diào)節(jié)鳍鸵,產(chǎn)量可達200-300kg/h,相當于12到18個工人同時手工制作的效率尉间。
5偿乖、該機產(chǎn)出的肉丸具有包餡多,丸子圓度好等優(yōu)點哲嘲。機器運作時滨胰,丸子直接落放盤中崭夺,減少人體對制品的接觸,更安全衛(wèi)生感栋。
6史代、可以制作各種口味的肉丸、魚丸姥仍、豬肉丸乐玛、牛肉丸、雞肉丸傻牙、貢丸等纪立。品種繁多,口味可以自由變換阐泻,這在原有的基礎上大降低了生產(chǎn)成本胰肆。
7、自動化結構合理担急,一人桦闪、兩人均可操作。拆裝蚁趁、維修疫衩、清洗方便。
誰沒有一個創(chuàng)業(yè)夢呢荣德?想創(chuàng)業(yè)就要找對行業(yè)闷煤,肉丸是中國傳統(tǒng)佳肴,其風味*涮瞻,營養(yǎng)價值高鲤拿,人人愛吃,肉丸是經(jīng)特殊工藝加工而成的署咽,它是具有幾百年的歷史的風味食品近顷,一直盛行不衰,以其*的彈性宁否,韌性爽脆窒升,無論是煲湯、涮火鍋還是炒慕匠、蒸饱须、燒烤、油炸均可隔阔,吃法多樣果孝,每一種吃法各具風味,讓人百吃不厭贵式。所以選南京旭眾肉丸機炼缰,我們成就您創(chuàng)業(yè)夢想的搖籃拦袍!
市場前景:
肉丸是中國傳統(tǒng)佳肴,其風味*脸婉,營養(yǎng)價值高誓拉,人人愛吃,肉丸是經(jīng)特殊工藝加工而成的尝赵,它是具有幾百年的歷史的風味食品剿营,一直盛行不衰,以其*的彈性斋葱,韌性爽脆,無論是煲湯疾词、涮火鍋還是炒溃蛙、蒸、燒烤绑咱、油炸均可绰筛,吃法多樣,每一種吃法各具風味描融,讓人百吃不厭铝噩。
但隨著人民的物質(zhì)生活水平的不斷提高,人們迫切需要一種代替手工搓制肉丸的機械來適應日益需求龐大的市場窿克,雖然目前國內(nèi)已有不少廠家在推廣其制造肉丸的機械骏庸,但大都是以加盟連鎖的方式,其投資過大年叮,對于一般中小投資者來說投資意味著風險加大具被。
因此,投資少只损、見效快一姿、無風險是一般小投資者樂于接受的,肉丸機成型機跃惫。本機使用照明電叮叹,1-2人可操作,投資僅四千元溺联,真正做到少投資济问、見效快、無風險捻境。目前在各地縣市區(qū)域庵无,用肉丸機做肉丸尚是一片空白【缎ぃ可以說娩戳,越早介入肯锻,越早搶占先機,成為市場的贏家更践,成為致富的*户犯。