詳細介紹
- 不銹鋼雞肉真空滾揉機工作原理
- (an)摩、腌漬作用歉摧。真空滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬艇肴,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果叁温;可以增強保水性再悼,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)膝但,整機采用不銹鋼制造冲九,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)跟束,zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間莺奸,是滾揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小冀宴,性能可靠灭贷,操作簡便,使用效率更高花鹅。
- 不銹鋼雞肉真空滾揉機主要工作特性
- 本機筒體部分有4mm厚304不銹鋼制作而成氧腰,采用橢圓形封頭,滾揉空間打呐缸、設(shè)計合理三钦、運行穩(wěn)定、架體同樣采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作疫谱。
- 攪齒采用2mm厚304不銹鋼制作做堂,“V”形設(shè)計使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害嚣惭,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀提高且腌料均勻吸收虽趋。
- 防水電腦板控制系統(tǒng),電器部分采用中國“德力西”電氣罕擒,用戶可設(shè)定滾揉俱猪、間歇、放氣氧液、抽真空等功能跟媚,使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能,電機采用中國開元電機沧仿。
- 本機密封部分采用硅膠鑲嵌密封箍秧,鏈輪鏈條傳動。
- 采用南通永泰牌40型真空泵馁筐。
技術(shù)參數(shù):
規(guī)格型號 | 800L |
電機功率(kw) | 2.2 |
額定電壓(v) | 380v/50HZ |
真空泵(kw) | 1.5 |
真空度(mpA) | -0.08-0.095 |
轉(zhuǎn)速(r/min) | 11 |
外形尺寸(mm) | 2100*1200*1680 |
諸城真空滾揉機 生產(chǎn)廠家產(chǎn)品展示:
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