全自動(dòng)呼吸式1000L型真空滾揉機(jī)：本機(jī)全部采用不銹鋼制作甜海，是普通滾揉機(jī)對(duì)整雞、整鴨预锅、大塊肉等原材料過(guò)大腌制滾揉效果不理想棺衬，是本公司專業(yè)研發(fā)對(duì)整雞、整鴨时鸵、大塊肉等能達(dá)到理想效果的真空滾揉機(jī)，設(shè)計(jì)合理厅瞎，操作簡(jiǎn)單饰潜，節(jié)省人工資源的*產(chǎn)品。

    全自動(dòng)呼吸式1000L型真空滾揉機(jī)本機(jī)對(duì)滾揉機(jī)對(duì)整雞和簸，鴨的滾揉過(guò)程彭雾，易破皮，難入味锁保，大塊肉的撕裂薯酝，變型，時(shí)間長(zhǎng)的弊端爽柒，采用呼吸式真空設(shè)置吴菠。有效的避免了因破皮，撕裂等zui后流入市場(chǎng)時(shí)的產(chǎn)品的美觀性和食用性,采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉浩村，當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊按導(dǎo)向往里擠壓做葵，肉塊經(jīng)自我摔打、互相擠壓心墅、使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白翠墩，易被人體吸收，同時(shí)能添加料【淀粉等】與肉體蛋白質(zhì)互為融合辖京，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩帝匙、口感好。成品率高的目的克干。

    本機(jī)的工作流程反狞。本機(jī)：真空，滾揉設(shè)定時(shí)間到讽噪，停止男赴，放氣，間歇。真空垄减，反放向滾揉往蝉。可根據(jù)產(chǎn)品工藝自行設(shè)置牙枕。設(shè)置完畢本機(jī)就可自行運(yùn)轉(zhuǎn)堡扣。直至達(dá)到產(chǎn)品工藝口味的要求。

技術(shù)參數(shù)：

型號(hào)：GR-200/2000型

電源：380v

容積：200-2000kg

生產(chǎn)能力：600-800kg/罐

真空度：0.04-0.08kpa

主機(jī)尺寸：2700*1900*2210mm