詳細介紹
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下他案,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動船酗,相互撞擊质驻,摔打,達到腌漬作用收泥,使肉均勻的吸收腌漬提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性零硫,本機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹兔页,縮小往復(fù)運動就萄蕾,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果俄洞,增加了出品率以躯,可以增強保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)啄踊。
全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外忧设,還具有變頻技術(shù)功能,使機器使用更安全颠通、更方便址晕、更加節(jié)能高效膀懈,該機采用不銹鋼制造 ,結(jié)構(gòu)緊湊谨垃,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)启搂,zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻刘陶,噪音小胳赌,性能可靠,使用效率高匙隔。
真空滾揉機的使用功能:
設(shè)定滾揉工作時間
設(shè)定間歇滾揉時間
真空狀態(tài)滾揉時間
連續(xù)滾揉疑苫、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料
電器控制均采用防水電腦控制
正反轉(zhuǎn)動