雙層水浴式殺菌鍋特點(diǎn)

1掠袒、節(jié)約能源。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用程悼，節(jié)省了能源惯缚、時(shí)間及人力路影、物力的消耗诬像，降低了生產(chǎn)成本。

2闸婴、高溫短時(shí)間滅菌采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌坏挠，事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度芍躏，從而縮短了滅菌時(shí)間，提高了工作效率降狠。

3对竣、均一的水流交換方式，溫度均一榜配，*采用*技術(shù)否纬，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌蛋褥，在殺菌過程中临燃，殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換烙心，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫膜廊、保溫到降溫，任意點(diǎn)的熱分布均一淫茵，有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象牡科，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*。

4师莫、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定桂喂，保證了F值的合格率。

5叼叙、全自動(dòng)控制系統(tǒng)荷焦。整個(gè)滅菌工藝流程由電腦PLC控制，一次性完成么酪，無需人工操作掌范。采用圖表平板，利用屏幕進(jìn)行觸摸控制长尼，所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制睦键，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示瞻替，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中栗沫。雙層水浴式殺菌鍋

6、測(cè)量F值的功能遥倦。榮昌公司生產(chǎn)的每臺(tái)殺菌釜上均可配置F值測(cè)量儀谤绳，該測(cè)量儀具備測(cè)量值的功能，F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計(jì)算袒哥。所有滅菌數(shù)據(jù)缩筛，包括滅菌條件、F值、時(shí)間-溫度曲線瞎抛、時(shí)間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印艺演，以便于生產(chǎn)管理。

7桐臊、模擬溫度控制系統(tǒng)胎撤，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制　根據(jù)不同食品對(duì)滅菌條件的要求，隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序断凶，可利用多階段的加熱的殺菌方式伤提，使食品承受的熱量限制到zui小，以近可能*的保存其色认烁、香飘弧、味，使每一種食品均可在狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌删广。殺菌溫度精確到±0.3℃要尚，可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不*的現(xiàn)象。

榮昌機(jī)械會(huì)根據(jù)用戶需求加工訂制