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諸城市雙興機械有限公司
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號SX-1200
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:鐘海濤查看聯(lián)系方式
更新時間:2017-06-16 07:36:04瀏覽次數(shù):463次
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高溫肉制品熱水噴淋式殺菌鍋是一只密閉的擅盏、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品纹硼,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)英胖。
高溫肉制品熱噴淋式殺菌鍋設(shè)備特點:
1、升溫快
鍋內(nèi)進入少量循環(huán)水壶缚,并采用進口高效率換熱器皿港,包裝物在10-15分鐘內(nèi)可以從20度迅速升溫至121度。
2溉奕、罐內(nèi)溫度穩(wěn)定褂傀、熱分布均一
熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個托盤的四個角上均設(shè)有一系列噴嘴,使霧化熱水與產(chǎn)品充分接觸加勤,從而保證了設(shè)備內(nèi)部各點的溫度*仙辟。
3、節(jié)約能源
蒸汽冷凝水回收系統(tǒng)可直接回收換熱器在加熱過程中產(chǎn)生的冷凝水鳄梅,并作為滅菌用的循環(huán)水欺嗤,從而降低了能源的消耗。
4卫枝、間接加熱和冷卻,阻止二次污染
循環(huán)水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻讹挎,鍋內(nèi)循環(huán)水在加熱或冷卻時一直處于無菌狀態(tài)校赤,殺菌完畢,鍋內(nèi)表面和包裝袋表面的水滴吹干后筒溃,也不會留下白色的水垢小點马篮,整個包裝袋透明、干凈条舀,阻止二次污染诽泪。
5、符合食品安全管理的殺菌設(shè)備
食品安全管理中喇坊,生食與熟食需分離挂闺,本設(shè)備采用*門形式,可把生食進料間與熟食出料間嚴格分開知掉,使其更加符合食品衛(wèi)生安全的管理規(guī)定轮贫。
6、*的壓力控制戈般,適合含氣包裝的殺菌
我們的壓力平衡系統(tǒng)對內(nèi)含氣包裝的殺菌至關(guān)重要蛛跛,因含氣包裝在升溫、保溫候塞、降溫階段需要精確的壓力平衡與控制痊缎,而“PACKACE”控制系統(tǒng)可對處理罐內(nèi)的溫度和壓力進行連續(xù)監(jiān)測,并對罐內(nèi)壓力進行校正石勋,以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應(yīng)补颗。對于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝,以及在真空下密封的包裝均可進行殺菌處理厕氨,不會使包裝和內(nèi)容物受到破壞或變形进每。
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