燒餅隧道式速凍機 火燒單凍機

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燒餅隧道式速凍機 火燒單凍機

    食品速凍就是食品在短時間(通常為30分鐘內(nèi))迅速通過大冰晶體生成帶(0～-4℃)蛙疗。經(jīng)速凍的食品中所形成的冰晶體較小而且?guī)缀跞可⒉荚诩?xì)胞內(nèi)珊求，細(xì)胞破裂率低，從而才能獲得高品質(zhì)的速凍食品曾蚊。同樣水餃制品只有經(jīng)過速凍而不是緩凍才能獲得高質(zhì)量速凍水餃制品赃阀。當(dāng)水餃在速凍間中心溫度達(dá)-18℃即速凍好。

產(chǎn)品介紹

    隧道速凍機是一種結(jié)構(gòu)成熟擎颖、性能穩(wěn)定的食品速凍裝置榛斯。其傳動結(jié)構(gòu)簡單，低進(jìn)低出出貨方便搂捧。產(chǎn)量根據(jù)客戶要求從每小時100公斤到每小時3000公斤不等驮俗。主要應(yīng)用于速凍水餃懂缕，湯圓，肉餅王凑，分割肉類搪柑，整雞，魚蝦等海產(chǎn)品索烹，調(diào)理食品以及其他規(guī)格的食品工碾。速凍機是一種能夠在短時間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的凍結(jié)設(shè)備，把速凍的物品中心溫度達(dá)到-18°百姓，以達(dá)到營養(yǎng)成分不流失渊额，品相不變色澤晶透。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及特點

1垒拢、傳動帶和風(fēng)機均可采用變頻調(diào)速笛吱，以適應(yīng)多種凍品的加工，采用寬網(wǎng)帶或雙板帶挥痊，有效縮小設(shè)備外形尺寸途培。

2、蒸發(fā)器盤管芥嫉、翅片為全鋁結(jié)構(gòu)注欧，其換熱效率高、不易結(jié)霜鲜附，可連續(xù)工作钙蕉，節(jié)省沖霜水及沖霜時間。其他所有零部件采用不銹 鋼和食品級的塑料件屋包，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)官孝。

3、設(shè)有高效清洗裝置及設(shè)計合理的點檢門厌圈，保證了食品安全衛(wèi)生门俏，檢修維護(hù)。

4摩疑、圍護(hù)庫體采用雙面不銹鋼聚氨酯高壓發(fā)泡板危融，安全衛(wèi)生性及保溫性好。

5雷袋、采用全封閉式結(jié)構(gòu)吉殃、進(jìn)出料端設(shè)保溫庫體，防止冷氣泄漏楷怒，節(jié)能效果明顯蛋勺，衛(wèi)生性好。

購買前須知：

1、我們是* 所有的設(shè)備都需要下訂單計劃抱完。

2贼陶、關(guān)于型號和配置 不同的產(chǎn)品、產(chǎn)量乾蛤，所對應(yīng)的設(shè)備型號每界、配置也不相同捅僵。

3家卖、關(guān)于售后 設(shè)備售后一年質(zhì)保，終生保修荷右。

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