水餃隧道速凍機(jī)

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產(chǎn)品介紹

     隧道速凍機(jī)是一種結(jié)構(gòu)成熟、性能穩(wěn)定的食品速凍裝置驳辖。其傳動(dòng)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單嘴净，低進(jìn)低出出貨方便。產(chǎn)量根據(jù)客戶要求從每小時(shí)100公斤到每小時(shí)3000公斤不等体咽。主要應(yīng)用于速凍水餃护狠，湯圓，肉餅飒迅，分割肉類同蚂，整雞，魚(yú)蝦等海產(chǎn)品泌弧，調(diào)理食品以及其他規(guī)格的食品扔相。速凍機(jī)是一種能夠在短時(shí)間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的高效率的凍結(jié)設(shè)備，把速凍的物品中心溫度達(dá)到-18°翻框，以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)成分不流失厚遗，品相不變色澤晶透腺首。

水餃隧道速凍機(jī)

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)

1、傳動(dòng)帶和風(fēng)機(jī)均可采用變頻調(diào)速黔攒，以適應(yīng)多種凍品的加工趁啸，采用寬網(wǎng)帶或雙板帶，有效縮小設(shè)備外形尺寸亏钩。

2莲绰、蒸發(fā)器盤(pán)管、翅片為全鋁結(jié)構(gòu)姑丑，其換熱效率高蛤签、不易結(jié)霜，可連續(xù)工作栅哀，節(jié)省沖霜水及沖霜時(shí)間震肮。其他所有零部件采用不銹 鋼和食品級(jí)的塑料件，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)留拾。

3戳晌、設(shè)有高效清洗裝置及設(shè)計(jì)合理的點(diǎn)檢門(mén)，保證了食品安全衛(wèi)生痴柔，檢修維護(hù)沦偎。

4、圍護(hù)庫(kù)體采用雙面不銹鋼聚氨酯高壓發(fā)泡板溅蓖，安全衛(wèi)生性及保溫性好鹤仲。

5、采用全封閉式結(jié)構(gòu)剥讼、進(jìn)出料端設(shè)保溫庫(kù)體壕赘，防止冷氣泄漏，節(jié)能效果明顯乞芳，衛(wèi)生性好铐儡。

6、庫(kù)板底部?jī)A斜一定的角度细抠，可調(diào)節(jié)高度庆葱，便于排水，保證庫(kù)內(nèi)衛(wèi)生喧丛、清潔阴香。

7、網(wǎng)帶傳動(dòng)采用電機(jī)拖動(dòng)粮剃，環(huán)行鏈傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，運(yùn)行平穩(wěn)虐块，大大降低了機(jī)械故障率俩滥。

8嘉蕾、網(wǎng)帶采用脹緊結(jié)構(gòu)調(diào)整，自動(dòng)復(fù)位裝置霜旧，防止網(wǎng)帶跑偏错忱、松弛。

該類型的速凍裝置挂据，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單以清，用不銹鋼網(wǎng)作為速凍輸送帶，被凍品可直接放在網(wǎng)上崎逃，也可以裝入托盤(pán)掷倔。采用單層或多層方式入料，生產(chǎn)能力高个绍。輸送帶為無(wú)極調(diào)速勒葱，可根據(jù)物料的不同，調(diào)整凍結(jié)時(shí)間巴柿。主要用于肉串凛虽、雞腿、雞翅栓属、海產(chǎn)品如面包魚(yú)礁懂、魚(yú)片、蝦周矢、蛤蜊肉锣石、章魚(yú)塊、烏魚(yú)板等及分割魚(yú)類蔽掀、肉類及包子龄羽、餃子等面食的速凍。

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