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產(chǎn)品型號IQF300
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地天津市
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更新時間:2020-01-10 17:20:53瀏覽次數(shù):800次
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適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 | 送風(fēng)方式 | 其他 |
蘑菇速凍機蘑菇流態(tài)化速凍設(shè)備
蔬菜速凍機蔬菜網(wǎng)帶式速凍設(shè)備吗罪,蔬菜在凍結(jié)時中心溫度必須在30分鐘以內(nèi),從零下1度降到零下5度毛凶,再降到零下15度以下话贯,凡能達到或超過此速度的凍菜才能稱為速凍蔬菜。我公司根據(jù)產(chǎn)品特性帘圣,采用*的速凍技術(shù)严齿,研發(fā)出蔬菜速凍機,為廣大蔬菜速凍廠家踩林,提供優(yōu)質(zhì)高效節(jié)能的速凍設(shè)備骄闺。流態(tài)化速凍機網(wǎng)帶前端采用機械振動裝置,進一步提高流化能力醋掖,輸送網(wǎng)帶采用伺服控制剃袍,根據(jù)物料品種,物料厚度的不同捎谨,調(diào)整傳送帶在向前輸送過程中的篩動頻率民效。即使物料厚度比現(xiàn)有技術(shù)增加一倍。蒸發(fā)器換熱效率極大提高涛救,降低了制冷壓縮機畏邢、風(fēng)機等電機能耗业扒。 蒸發(fā)器盤管、翅片為全鋁結(jié)構(gòu)舒萎,其他所有零部件采用不銹鋼和食品級塑料件程储。所有設(shè)計均保證衛(wèi)生清理的簡易性和易操作,確保食品的衛(wèi)生安全臂寝。
蘑菇速凍機蘑菇流態(tài)化速凍設(shè)備
性能特點說明
一章鲤、整體設(shè)計:
以低溫速凍方式保藏蔬菜的加工方法。將經(jīng)預(yù)處理的蔬菜在-30~-35℃或更低的溫度下速凍后咆贬,用塑料袋败徊、盒等容器進行包裝,或包裝后再進行速凍呆逼,然后存放于-18℃的溫度下凍藏,以抑制微生物的生長繁殖和酶的活性侣豌,使蔬菜得以較長期保藏。
針對凍品速凍特點設(shè)計工藝結(jié)構(gòu)參數(shù)嘲陋,超大有效表面積俊揣;單體速凍不粘連,蒸發(fā)溫度與速凍室內(nèi)溫度差減小朱泞,融霜周期延長,充分滿足要求宛蒲;利用-35℃庫內(nèi)溫度和隧道下吹風(fēng)的流化床原理和表層凍結(jié)段的振動裝置令凍品在懸浮和變頻傳送網(wǎng)帶的共同作用下將產(chǎn)品由+15℃降至-18℃膀琐,均勻快速單體凍結(jié),出貨自動落料恼稠。蒸發(fā)器苦旋、風(fēng)機、導(dǎo)風(fēng)裝置来锥、振動裝置的有機組合偏秦,形成均勻穩(wěn)定的凍品懸浮與負反饋的流態(tài)化床多向單體著風(fēng),使凍品的單體凍結(jié)更加快速腥例,品質(zhì)統(tǒng)一辅甥;大片距高效蒸發(fā)器,融霜滯后燎竖,融霜獨立排水璃弄,與清洗水排水分開。速凍區(qū)內(nèi)框架結(jié)構(gòu)构回、支架夏块、支撐、平臺纤掸、風(fēng)道板材脐供、網(wǎng)帶、導(dǎo)軌骨架、機部件均采用食品級SUS304不銹鋼制作(減速機政己、電機等標(biāo)件和特殊件除外)酌壕;速凍室內(nèi)設(shè)整體焊接不銹鋼大水盤;速凍機各角落均易清洗維護匹颤;操作位除網(wǎng)帶慢速運行仅孩,其他傳動裝置均在罩體內(nèi),罩體易拆裝卡催;設(shè)急停安全按鈕和安全警示標(biāo)牌责名。
購買前須知:
1、我們是* 所有的設(shè)備都需要下訂單計劃绘菲。
2液炼、關(guān)于型號和配置 不同的產(chǎn)品、產(chǎn)量雄工,所對應(yīng)的設(shè)備型號枕络、配置也不相同。
3番产、關(guān)于售后 設(shè)備售后一年質(zhì)保搜澈,終生保修。
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