詳細介紹
供應(yīng)水浴式殺菌鍋 飲料 牛奶殺菌鍋 食品殺菌鍋 價格低 質(zhì)量優(yōu) 歡迎選購
殺菌鍋按照殺菌方式的不同,分為:
1福耐、水浴式殺菌:殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡葫羡,通過壓力和水泵促進循環(huán),這種方式熱分布比較均勻。
2哭懈、蒸汽式殺菌:以蒸汽為加熱介質(zhì)灾馒,直接進行升溫。通過機械裝置來保持蒸汽與空氣混合遣总,使其在殺菌釜內(nèi)循環(huán)睬罗。由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點,所以這種方式熱分布不是zui均勻旭斥。
3容达、噴淋式殺菌:該方式分為頂淋式、側(cè)噴式垂券、全噴式花盐。這種方式是采用噴嘴和噴淋管將熱水噴射出霧狀波浪形熱水至食品表面,溫度均勻*菇爪。水通過換熱器進行加熱和冷卻算芯,升溫和冷卻速度迅速,能高效凳宙、全面的對產(chǎn)品進行殺菌属圃。
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廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品尽诀、海產(chǎn)品叉砰、鮮玉米、花生陆宝、山野菜众抽、豆制品、水產(chǎn)品判懒、罐頭產(chǎn)品袋员、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣刀雳,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要估曾。
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從罐體結(jié)構(gòu)上分有三種:
1粪世、單罐殺菌鍋
2、雙層殺菌鍋
3黔章、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋
4胁塞、立式殺菌鍋
5、電汽兩用殺菌鍋
6压语、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋
從鍋體材質(zhì)上分有三種:
1啸罢、全不銹鋼
2、半鋼
3胎食、碳鋼